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シャトレーゼを見たらとりあえず入ってみるの法則。
久しぶりのモラージュ柏です。
モール内を歩いていたらシャトレーゼがありました。
ジブンの中にあるシャトレーゼの分類ですが、
①検索してまで行くような店ではない
②けど、見かけたらとりあえず入ってみて商品を眺めてみる
くらいの感じかな。値段の割にはおいしいと思うようなものがいろいろとあります。たとえ思った感じではなくても、この値段ならまいっか、みたいな。100円台で作る和菓子でもいろいろ工夫もありますし。店舗数の多さを生かしたスケールメリットを感じるチェーン店です。
*塩豆大福粒あん(129円)
『滋賀県産羽二重もち米を使用した豆入り生地を無糖に近い低糖生地に仕上げ、自家炊き粒餡を包むことで、今までよりも手包みのようなふわっともっちりやわらかな食感に仕上がりました。通常よりも大粒のサイズの北海道産赤えんどう豆と沖縄県産久米島の海洋深層水塩使用し、蜜付けの砂糖量を抑えることでふっくらと豆の味わいが強い塩豆に改善しました。生地と塩豆の甘味を抑え、大粒の豆に変更することで、塩豆の味わいと粒餡の風味・甘さがより感じられる専門店品質の塩豆大福に仕上がりました。』
立派、としか言いようがない商品コンセプト。129円なら絶対買いでしょう。文句なく旨かったです。
*きんつば(97円)
『あっさりとした小豆の味わいが感じられる餡と程よい厚みの衣が調和したきんつばです。前味に衣と餡の香り、後味で小豆のやさしい甘さが口の中いっぱいに広がるきんつばです。餡の配合を見直し、小豆の風味をより強く感じられるように改良しました。甘さを引き立てる塩加減としっかり粒が残った小豆が特徴です。また、配合を見直すことで無添加のきんつばに仕上げました。』
これまた感謝状を差し上げたいくらいの旨さでした。こっちは同時に2個食べてもよかったかな。1個128kcalなんで、計算は合いますね。
(#7599)
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行列のできる
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店名 |
シャトレーゼ モラージュ柏店
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、洋菓子、和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
04-7134-6022 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
お車でお越しの場合 北柏駅から1,833m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年11月1日 |
関連店舗情報 | シャトレーゼの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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モラージュに行ったときにシャトレーゼに立ち寄って。
ちょっと塩大福の口になったので店内を回ってみると見当たりません。尋ねたら朝あったので売り切れではないかと。同じこと考える人おるんやね。
と言うことで代打は苺大福。
この値段じゃあ苺は入っておらず、苺色の大福やろと思っていただきました。
フレッシュじゃないけど、苺入ってましたね。餡子の甘さと苺の酸っぱさのコントラストはこの大福でもいけるよ。ということで、見かけたら試してみては。