Name: グリルダイニングシラノ
Address: 柏3-6-9 第2後藤ビル 1F, 柏市, 千葉県, 2770005, JP
Telephone: 04-7138-5335
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.39

この口コミは、yanosonoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yanosono 口コミ1,394件フォロワー998人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

1

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2021/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

これも素晴らしいフレンチでした。

ランチで1月5日（火）11：30に初訪問しました。
とてもおいしかったです。
柏のフレンチではレストラン千代田、ル・クープルや先日行ったGRANDIRなどがおいしかったですが、当店が一番繊細でかつ手間をかけた料理であった気がしました。

３つあるランチコースのうち真中のコース（冬葵　税抜3,500円）にしました。

アミューズはイクラの載った四角いパイです。写真は撮り忘れました。

前菜の蕪とズワイガニ　塩味が非常にしっかりしています。少しでもこれを超えればバランスが崩れるという微妙な均衡点の味でした。

スープはカリフラワーのポタージュ　おいしいです。でも驚きはないかな。

白身魚のポワレ
2種類のソース（スープ・ド・ポワソンとルイユ）でカレイを頂きます。
スープ・ド・ポワソンが特においしかったな。フレンチレストランで残ったソースをパンですくって食べたのは初めてだと思います。

鴨胸肉のロースト
鴨ってこんなに脂がおいしいんですね。
本日の料理の中でこれが一番です。
紫芋のチップスも気持ちいいサクサクなおいしさです。
赤ワインソースにはカシスが入っているので甘いのかなと警戒したのですが、いやな甘みではなくとてもよかったです。

いやあ、これは素晴らしいフレンチですね。
デザートも軽快でした。
料理はシェフ自らが配膳とともに解説してくれます。
こんなに、親切なお店はなかなかあるものではありません。

店を出たあとで、姉妹店のBar TACTを探して随分まわりをウロウロしました。
やっと見つけましたが、こんな場所にという所です。
バーなので昼はもちろん営業していませんが、いつの日にか訪問してみたいです。
おいしいイタリアンも食べられるようです。

6

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3

Bar TACT の入口にて

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	グリルダイニングシラノ（GRILL DINING Cyrano【旧店名】キュイジーヌフランセーズシラノ）
ジャンル	レストラン
予約・お問い合わせ	04-7138-5335
予約可否	予約可当日キャンセルの場合はお料理代を全額頂戴致します。食材の仕入れ・準備・お席の確保など、諸事情がございますので何卒ご理解頂きます様、お願い致します。
住所	千葉県柏市柏3-6-9 第2後藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR常磐線柏駅徒歩6分東武野田線(東武アーバンクライン) 柏駅徒歩6分柏駅から457m
営業時間	水・木・金 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月・火定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1040001070723 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムのみテーブルチャージとして¥770頂戴致します。

席・設備

席数	24席（テーブル席、カウンター3席）
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://cyrano-kasiwa.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Cyrano https://twitter.com/@Cyrano90197714 https://www.instagram.com/cyrano_tact
オープン日	2017年3月7日
備考	ご予約は店舗ホームページからお願い致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	☆リニューアルオープン GRILL DINING Cyrano フレンチの手法をベースに、新たに柏市で初の「溶岩石グリル」をコンセプトとし、お客様に新たな価値をお届けできる店舗として生まれ変わりました。 ...
初投稿者	Tokiya（1343）