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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂さんの他のお店の口コミ
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店名 |
トラットリア キッコ(Trattoria Chicco)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
04-7197-3090 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
柏駅東口徒歩4分。 柏駅から494m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 8名様まで半個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月29日 |
備考 |
クレジットカードはディナータイムのみご利用可でございます。 |
お店のPR |
柏駅徒歩4分。地元野菜を使った本格イタリアン。親しい方との小さなお集まりにおすすめです。
大人が集まる柏銀座通り商店街に位置し、店内はイタリアの片田舎にある小さなホテルのような、叙情的で落ち着いた雰囲気の当店。北イタリアのミシュラン一つ星店で長年副料理長を務めたシェフが、その腕によりをかけた一皿でお客様をおもてなしいたします。使うのは、シェフの出身地である三重県・紀伊長島産の海の幸や、地元・柏産の野菜など、日本の四季と風土の恵みを生かした食材ばかり。新鮮な素材と北イタリアの郷土料理が出合うことで生まれた、季節を感じさせるイタリアンをお楽しみいただけます。通の方も満足いただける70種・300本のワインを取り揃える一方、初心者の方にもお楽しみいただけるワインコースもご用意。8名様までの半個室は、ご家族でのお祝いや接待などに、着席30名様・立食45名様までの貸切はパーティに最適です。手間ひまをかけて丁寧に作り上げる「トラットリア キッコ」の一皿が、大切な方との温かな時間を繋ぎます。 |
初投稿者 |
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訪問日 : 2021年4月XX日 (X曜日) ディナータイム 同伴者 : しろくま お会計 : ¥23,200
オーダーメニューとコメント
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シェフおまかせコース ¥23,200(¥11,000×2+¥650+¥550)
<構成>
①ドリンク(ノンアルコールスプマンテ) ¥650 ※1
①ドリンク(炭酸水) ¥550 ※2
②アミューズ
・タラッリ ナポレターノ
・生ハムとニョッコフリット
・黒米のリゾソフィアート
・パルミジャーノのクレームブリュレ
・白胡麻パンとモントレージャックのブルスケッタ
③季節のスープ(三重県産タケノコのスープ)
④前菜Ⅰ(モッツァレラを詰めた花ズッキーニのフリット)
⑤前菜Ⅱ(千葉県大原漁港サワラのアロースト ナスとニンジンのソース)
⑥前菜Ⅲ(大分県産ホワイトアスパラガスのグリル タマゴのポッシェ ゴルゴンゾーラソース)
⑦自家製パン ※ おかわり可
・フォカッチャ
・焦がし小麦粉のフォカッチャ
・グリッシーニ
⑧パスタⅠ(空豆とパンチェッタのクリームリゾット)
⑨パスタⅡ(自家製マルタリアーティ いろいろなお肉のラグーソース)
⑩お口直し(オレンジのグラニテ)
⑪メイン(和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース フォアグラ添え)
⑫ドルチェ
・パンナコッタ
・イチゴのババロア
・ミルクジェラート
・ピスタチオのクレーマカタラーナ
・ゴルゴンゾーラのセミフレッド
⑬小菓子
・ブルッティ・マ・ブォーニ
・バーチ・ディ・ダーマ
・ディアマンテ
・レジネッレ
⑭カフェ(アイスストレートティー) ※1
⑭カフェ(アイスコーヒー) ※2
※1は、しばいぬのオーダー
※2は、しろくまのオーダー
しろくまのつぶやき・・・
アミューズは5種類・・・酒のつまみ的な、スナック感覚のものが揃っています。タラッリ ナポレターノは、ハーブの効いた、アーモンド入りの固焼きパン。生ハムとニョッコフリットは、ピザ生地のフリット(常温)と生ハムの組み合わせ。黒米のリゾソフィアートは、黒米のハートチップル的な・・・食感が楽しめます。パルミジャーノのクレームブリュレは、あまじょっぱい味わいが特徴的・・・硬めに仕上げてあって、これは非常に美味しかったです。白胡麻パンとモントレージャックのブルスケッタは、突き出しの中で、唯一、温かったのですが、シンプルに美味しくいただけます。三重県産タケノコのスープは、シェフの出身地から届けられたタケノコのスープ・・・初体験のため興味深くいただきました・・・甘味の中にタケノコ特有のクセみたいなものもかすかに・・・とはいえ、違和感はなく、タケノコもスープになるんだなぁと感心してしまいました。モッツァレラを詰めた花ズッキーニのフリットは、花ズッキーニの花びらの中にモッツァレラチーズと自家製アンチョビを仕込んであります・・・揚げたてサクサクで、部分ごとの食感の違いが楽しめます。サラミ、フレッシュトマトーのクーリ、レモン・・・組み合わせもよかったです。千葉県大原漁港サワラのアロースト ナスとニンジンのソースは、魚料理ですが、ブロッコリー、カリフラワー、タケノコ、インゲンマメ、エンドウマメなど野菜たっぷり大きく使用していて、前菜扱いなのかな? サワラの皮目はしっとりですが、身は厚手でふっくら・・・美味しくいただきました。大分県産ホワイトアスパラガスのグリル タマゴのポッシェ ゴルゴンゾーラソースは、この時期にいただきたいホワイトアスパラ・・・太くて長くて美味しかったのですが、ゴルゴンゾーラとたまごの組み合わせがかなり秀逸というか、非常に豊かな味わいで、残りのソースもしっかり自家製パンをぬったくっていただきました。自家製パンは、3種類・・・フォカッチャと焦がし小麦粉のフォカッチャは食べ比べが楽しいし、グリッシーニも箸休めにイイですね。空豆とパンチェッタのクリームリゾットは、パルミジャーノ仕立てで、季節のそらまめの美味しいこと・・・塩味と脂をまとったパンチェッタを大きさをそらまめに合わせてあるのも非常に効果的でした。自家製マルタリアーティ いろいろなお肉のラグーソースは、平べったいパスタがふぞろいに切ってあるのが特徴的・・・この料理だけ、トマトソースの塩味を感じましたが、羊ブレンドのラグーソースも味わい深く、美味しくいただきました。オレンジのグラニテは、柑橘好きにはとてもうれしいお口直し。和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース フォアグラ添えは、肉質も良く、やわらかく、火入れ具合も抜群で、フォアグラのせで非常に豪華ですね。マッシュポテトの破壊力もあります。むしろ余計な付け合わせが全くいらない感じ。ドルチェは、5種類盛り合わせで豪華ですね。粉っぽいスイーツがないのは個人的にグッド! 食感の異なるメリハリのついたデザートの組み合わせが楽しめました。とりわけ、ソメイヨシノのはちみつを使用したミルクジェラートとゴルゴンゾーラのセミフレッドがお気に入り。小菓子は4種類・・・どれもイタリアの地方焼き菓子で、これだけのラインナップを提供できるのはこちらのお店の特徴ですね・・・ブルッティ・マ・ブォーニ(不細工だけど美味しい)が初見でした。さて、こちらのお店、全体的に味付けが濃すぎない、食べやすくて美味しい印象の料理が多かったような気がします。