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カフェ マリオ シフォン
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ふわふわしっとりプレミアムシフォン専門店
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プレミアムケーキセット1000円
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1月限定のシフォンケーキ黒蜜きなこ
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ふわふわでとても軽いです
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生クリーム
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珈琲
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プレミアムケーキセット
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プレミアムシフォンカフェご飯
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ドリンク・スープ
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アルコール・おつまみ
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店内①
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店内②
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奥の半個室の部屋には3卓あり
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なぜかここに案内されました（？）
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ショーケース内のケーキ
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テイクアウトメニュー
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外観
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mapiko47
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェ マリオ シフォン（CAFE MARIO CHIFFON）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、洋食、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7197-6097 |
| 予約可否 |
予約可 御予約受付可能時間帯は１１時～１２時３０分となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR/東武アーバンパークライン 柏駅より徒歩3分 柏駅から277m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先週の義実家の引っ越しで義弟夫婦も手伝いに来たのですが、お嫁さんと私は誕生日が1日違い。
そんなことから一緒にランチしようということになり、互いに誕生日を祝うべく柏で待ち合わせ。
ご存じのように、そんな時の私は必ず一足先に現地に到着し、その土地の珈琲を1人楽しみます。
待ち合わせにほど近い場所で検索すると此方のお店がヒット。いかにも女性が好みそうなカフェ。
2013年オープンのシフォンカフェ専門店で、シフォンケーキをはじめとする他ケーキセットや
プレミアムシフォンCafeごはんとして、シフォンケーキと厳選したお食事が楽しめるセットが
大人気でランチタイムは予約必須なんだそうです。ちょうど開店直後で運良く予約なしで入店。
店内は手前の広いフロアに約30席ほどでしょうか。その奥にガラス張りの半個室があり3卓10席
ありました。スタッフさんはお若い女性ばかりで、皆さんとても明るく丁寧な接客をなさいます。
珈琲だけを頂くつもりでしたが、シフォンケーキ専門店だとなれば、お味見しておきたいところ。 シフォンは軽くてふわふわですし、ランチ前に食べてもなんとかなるか？と強行突破です（笑）
此方ではプレミアムシフォンは100％当日焼きでの提供。特に開店直後ですからまるで雲の様に
ふわふわであり、さらにしっとり感もあり、アッという間に平らげてしまうレベルの物でした。
ただこの生クリームですが最近に多い緩いタイプで、個人的にはこの緩さが好きではありません。
柔らかい食感が主流なのでしょうか、でれっと型崩れしてるかのような、見た目にもお洒落には
思えないのですが、それが時代の流れであると言うならば、それに慣れていくとしましょうか。
シフォンケーキは3種類で、1種は月替わりで季節の食材を生かした物になるとのこと。期間限定
という言葉に弱い私は、今食べておかないともう食べられないかもしれないという物を選びます。
1月の限定シフォンで黒蜜きなこにしました。2月はバレンタインを意識した苺チョコだそうです。
珈琲は機械淹れだと思いますが、悪くない豆を使用し1杯ずつ挽いてると感じる美味しさでした。
シフォン以外のお料理メニューも大変評判良いようですので、女性達に大人気なのも頷けますね。