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店名 |
叶匠寿庵 柏高島屋店(カノウショウジュアン)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
04-7140-0500 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
柏駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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初投稿者 |
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あもと栗きんとんを食べてみたくて訪問
♡あも ¥1293
♡栗きんとん ¥ 756
あも
粒あんの中に柔らかい求肥のようなお餅が入っています
羊羮より瑞々しくて食べやすく美味しい
お菓子の名称の説明が入っていて「あも」は宮仕えの女房言葉から付けられたそうです
例えば
寿司は、おすもじ
香物は、おくうもの
豆腐は、おかべ
饅頭は、おまん
そしてお餅が「あも」だそうです
栗きんとん
かな~り甘さ控えめ
私の好みとはちょっと違いました
原材料を見たら栗100%ではなく白あんが混ぜてあるようです
あもは秋限定の焼き栗入りもありました
ちなみに柏高島屋店は月木は生菓子の入荷がないそうで栗きんとんは月木以外の販売
期間は11月末までとの事です