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本日夜空席あり
050-5868-5399
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まるで高級割烹並みのハイレベル居酒屋。新潟の恵みを美しくオシャレにリーズナブルに愉しめる名店！
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かいるあ女王様
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かいるあ女王様さんの他のお店の口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚沼の恵をあなたへ 八海山バル 柏本店（【旧店名】えちご）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5399 |
| 予約可否 |
予約可 20歳未満入店不可となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏駅 東口 徒歩1分 柏駅から108m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し440円 |
席・設備
| 席数 |
76席 （貸切宴会／ご予算のご相談も承ります。お気軽にお申し付け下さい。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 大人がゆっくりできる空間であることをテーマに、和をモダンに表現した清潔感ある店内。お客様がご宴会とお料理に集中できるよう完全個室へご案内！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 個室席にて分煙対応いたします。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| オープン日 |
2013年7月1日 |
| 電話番号 |
047-128-5154 |
| 備考 |
喫煙可のため、20歳未満・お子様の入店はお断りさせて頂きます。 |
| 初投稿者 |
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日曜の昼下がり。
夕方からやっていそうなお店を探してふらふらと。駅からほとんど直結⁉︎？と思える至近距離にありましたありました。16時開店ですって。
すでに先客もいらして…ふーむ。あっという間に満席に。人気店なんですね。
小洒落た和風個室はとても落ち着けてまったり。店員さんの感じもとてもヨシ。
聞けば八海山バルと名がつくあって新潟の地酒やお料理が楽しめるらしい。
まずはフローズン生でカンパイ！
めちゃ寒い日だったけどあったかな店内で飲むフローズンは最高。たまにソフトクリーム（笑）がグタッとなっているガッカリなお店もあるけどここはちゃーんとフォトジェニックなソフトクリーム。
あったかぁ〜〜いオシボリが木のトレーに入って供されます。え？居酒屋なのに紙オシボリじゃないの？
メニューは雑誌風になった可愛いもの。見ているだけで楽しい。新潟の恵みを生かした趣向を凝らした様々なメニューが。
まずは焼き味噌。これが極上の美味さ！もう少しがっつり焦げ目がついてたら良かったけどなー。
まるで玉手箱のような6種入ったお刺身盛り合わせは、食用花をふんだんに使い、なんという美しさ！
桜が嬉しかったですね。
これで2人前1480円とは驚きです。プリプリしてとても美味しくいただきました。
日本酒も冷やに熱燗にとガンガンすすんじゃいますね。
栃尾の油揚げはもうポピュラーになりましたが、ココはネギ、明太子マヨ、味噌と3種の味が用意してあります。
揚げ物や煮物焼き物とどれもこれもボリューミィかつ旨し！シェフのセンスと素材の良さが光ってました。
魚沼産コシヒカリの浅利と大葉の釜飯は目の前で炊き上げます。グツグツとお米の香りが部屋中に広がってもうたまりませ〜〜ん。
シメのへぎ蕎麦はへぎという杉の木の器に上品に盛られてきました。一人前しか頼んでないのに二人ぶんの蕎麦つゆをつけて下さったりと心配りがすごすぎます。
キンキンに冷やして締めた蕎麦は布海苔の香りがたっぷり。
スイーツ系は他の居酒屋さんとは一線を画しており、どれも美味しかったのですが特に気に入ったのは八海山吟醸プリン！
升に入った真っ白なプリンはまるでチーズケーキの味わい。ほんのりと八海山の味が香り、美味しすぎます。
全体を通して、このボリュームでこのビジュアル、センスの良い丁寧なオシゴトでこのお値段は大変リーズナブルと感じました。
直ぐにでも再訪したい、素晴らしいお店でした。