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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
お料理なかき
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5026 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
柏駅から徒歩8分 柏駅から581m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
18席 (最大22席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、10~20人可) カウンター4席(混雑時5席) テーブル個室4室(2席~18席) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月8日 |
電話番号 |
04-7157-3956 |
備考 | |
初投稿者 |
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柏ですごく評判のよい和食屋さん。電話で予約。子連れ計3名でお願いしたら、カウンター席なら空席があるとのこと。
信楽/丸鍋付きコース2名、子供にはとりわけと単品でもよいとのこと。とても優しい。
苦手なものなどをしっかり訪ねてくれてから料理に取り掛かってくれる。
カウンター越しにお料理の様子を見られるのも楽しい。
ビールで乾杯してスタート。お料理の内容は落花生豆腐、白子のあんかけの茶わん蒸し、お造り(マグロ、ヒラマサなど)、ブリ焼き・すっぽん鍋・牡蠣のわっぱご飯。
最初の落花生豆腐はウニとわさびがのっている。ウニの香りもよくだしも素晴らしい。子供にはジャガイモのお豆腐にエノキのあんかけ。これもちょっと分けてもらったがとてもおいしい。出だしからかなりうれしい。続いておつくりはマグロやヒラマサなど。ここで酒々井のお酒に切り替え(^^
これも質が高いもの。白子の茶わん蒸し鮟鱇のから揚げも丁寧な仕事と良い素材に感動する。ブリの焼き物おいしかったが他と比べると普通。
この日のクライマックスは何といってもすっぽん鍋!グラグラと煮えた鍋が目の前にきてスープを一口飲むとものすごいおいしさ!身もほろほろとした、上質な魚のような味。”これまで食べたすっぽんの中で一番おいしい”と、言葉に出してしまうくらい。マスターによると”京都の大市と同じすっぽんを使ってるんです”とのこと!贅沢を言えばもっとたくさん食べたかった。。。わっぱめしがあるので鍋での雑炊はなく、スープとしていただく。これもちょっと残念か(^^;
しかし、牡蠣のわっぱめしの炊き加減も絶妙だった。おなか一杯!
子供にも料理をつけてくれて、お酒を飲んで、2万円以下だった。これはすごいごストパフォーマンス!
これは人気が高いのも当然だ。
絶対また訪ねたい。