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タレは今は３２代目
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サルピル・マンダ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
松屋 柏中央町店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-5928-0830 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏駅から247m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
身近なプライス、安全、そしておいしさ。
選び抜かれた素材と徹底した品質・安全管理体制を確立しています。 定番の牛めし、カレーから、各種焼肉定食、ハンバーグや期間限定メニューなどもラインアップ。 また、朝定食や多彩なサイドメニューも充実させながら、お客様の健康で豊かな食生活を応援しています。 |
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ふと壁のポスターを見るとそんなことが書いてありました。
数えられるだけでも・・・みたいな言葉もあったと思うので、もっと多いようですね。
先代から受け継ぐタレを継ぎ足し継ぎ足し・・・とかではない模様。
そもそもタレって何？
よくわかりませんが、「牛めしのタレ」と言うのを２０２２年９月末より順次変更しているみたいです。出汁感が強まり、コクが強くカドが取れ、味に深みが増した新しいウマさなんだそうな。
全く知らなかったです。私、牛丼って食べたことあったっけ？
・・・多分無いかな？
私はどうしても甘い仕上がりと肉と言う組み合わせがあまり好きでないみたいです。
すき焼きも昔は食べていましたが、特に好きと言うほどの物でも無かったしなぁ。
トマトすき焼きはさっぱりしていたけどね。
私の利用はそれ以外。カレーが基本でしたが、松屋さんのカレーはコクが強くて朝、繰り返していただくには若さと言うエネルギーがいるみたいです。もうカラッカラな私には強すぎて最近食べたいとちょっと思えないので距離を置いています。
そうすると選択肢は一つなんです。
また、たまご丼だっけ？卵かけご飯だっけ？なのか・・・
そんな感じで訪問。が、うどんがあった
すご〜い。
全店舗展開したのか？期間限定なのか？店舗は限られているのか？
とにかく利用です。自動で注文が通るシステムで無事単品のうどん発注。
しばし待ちます。
どうやら、うどんの投入が始まった様で、全国何百店舗みたいな規模で導入中のようです。
HPで展開するお店の案内とかありましたので、気になる方はチェックどうぞ。
朝は単品の案内で、日中はなんか選択肢が増えたりセットになるみたいです。いーじゃん。
でも、そうするとご飯の注文率とか、仕込みのパターンも変わるのかもしれませんね。
マシンボイスで呼ばれます。
受け取ります。
おー、松屋でうどんだよ！単品３８０円
いただく。
流石に牛由来か？ボディのあるスープいや汁かな？
やや、煮詰まった感と感じるか？旨味の詰まったとろみを感じる良いものと感じるか？
私は両方感じました。美味くてややルックスはチトあれ的な印象。
それがいい。受け入れられれば多分もっと洗練されていくと思うのですが、今このうどんに出会ったことが貴重かなって思いました。
可能であれば生姜などのトッピングや牛かけとかカレーうどんとかの展開もアリな気がします。どうか、あんかけたまご丼の様に終了しませんように。