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店名 |
移転
劉(リウ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東武野田線 豊四季駅 徒歩6分ぐらい? 豊四季駅から358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 11:30~15:00は禁煙 17:30~23:00は喫煙可 ※店の前に灰皿&ベンチあります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月25日 |
備考 |
ペイペイ可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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柏でひとしごとが終わりお腹が減ってるのだがめぼしいお店もなくいつもとは違う道で
流山方面に車を走らせてると激旨麺厨房の看板を発見!しかも汁無し担々麺の旗も
これはと車を駐車場に停めてお店に伺います14時半で先客さんは1名です
カウンター席に腰かけるとすかさず券売機で食券お願いしますの声がかかります(^^;
入口はいってすぐ左に券売機がありました麻婆豆腐なんかの定食もありますね
とりあえず汁なしを探すのですが?よくみると券売機の脇に汁無は担担麺を選んで
券を渡すときに汁無とお願いすればいいらしいので担々麺(860)をポチ♪
カウンターの中の厨房にいるご店主さん(若い)に渡し汁無しでと告げると
中辛、大辛と出来ますがとの事なので大辛でお願いしました
先にスープが登場でこれが鶏ガラの塩味で玉子に青菜が入った優しいお味です
5分位で着丼です見た目ボリューム感がありますよ具材は青菜、高菜、もやし、ナッツ
挽肉で汁は一瞬多めなのかなと思いながら混ぜると綺麗にからまり多くは無かったです
びしょびしょな感じは好きではないので良かったです
麺は細目ですが良く汁に絡んでいますさっそく実食・・・ゴマの風味はそんなに強くない
もやしやナッツの食感が口の中で良い感じですが大辛にした割にはそうでもないかな
山椒の痺れる感はほとんどなくピリッとする感じの辛さです麺に絡まってる黒い
つぶつぶがそうなのかな最近美味しい汁無し担々麺食べてなかったですが
此処のはけっこう好きかもしれない個人的にはもう少し痺れと汁自体に辛さがあれば
すごく嬉しいなと思います
まだ黒胡麻坦々麺や通常の坦々麺や麻婆豆腐なんかも食べてみたいので
また伺いたいと思います!
ごちそうさまでした