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貫禄のジン・トニックとマティーニ
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LupinLupin
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
Bar TACT(バー タクト)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
04-7100-1959 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
常磐線 柏駅東口 徒歩5分 柏駅から311m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% チャージ料770円 |
席数 |
35席 (カウンター7席 テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年4月27日 |
備考 | |
初投稿者 |
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どうしてこんなにも素敵なオーセンティックBarが、この街のこんな目立たない場所にあるのか、、?
訪れた人の誰もがそう思う事でしょう。
柏 "Bar TACT(タクト)"
地元の酒呑みだけで無く、同業のBarオーナー達も認める、柏No.1の呼び声高いBar。
噂通り目を惹くバックバーのセンス良い見事なバランス、広々としたカウンター、座り心地の良いチェア、ムーディーなライティング等など、一流ホテルのメインバーのような重厚かつ洗練された雰囲気。
エントランスから席までの女性スタッフのエスコートから早速のプロフェッショナルぶり。
カウンター席が埋まっていたので、テーブル席にて先ずはオススメの「CAVA」をグラスでいただく。
程なくしてカウンターが空き、西新宿センチュリーハイアットのメインバーで腕を振るっていたという、オーナーバーテンダーの眼の前の特等席に移動。
定番中の定番ながら、そのBarの方向性とバーテンダーの腕が如実に顕れる"ジン・トニック"を「タンカレーNo.10」でオーダー。
氷の扱いから、注ぎ、ステア、ライムピールの香り付けまで、一連の流れに無駄のないエレガントな所作。
これまで私的最高峰のジン&トニックは、銀座"OPA(オーパ)"のそれで、ライムピールを軽くツイストするだけでカットライムはグラスに落とさないタイプでしたが、TACTさんのはピールをグラスの外側にも香り付けした後、カットライムをグラスに落とすようです。
そのせいかグラスを口に運ぶ度にライムの芳香が強めに感じられ「No.10」特有の柑橘系フレイバーと相まって、夏場の季節にもってこいの爽やかな清涼感。ラストまでグラスの温度も完璧。実に美味しい。
それではと、カクテルの王様"マティーニ"も同じく「No.10」でいただきます。
さすが貫禄の味わい。
同席の妻は"フローズンマルガリータ"と、カウンター上にあった美味しそうな桃を使ったカクテルを堪能していました。
今回はしっかり食事をした後での訪問でしたが、フードメニューも豊富で本格的だと評判ですので、次回はディナーも兼ねてに伺いたい。是非。