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050-5570-9387
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鶏レバ刺し、ハツ素揚げに、それに焼鳥もすべて他を寄せ付けないおいしさ、柏のまなか。
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鶏レバー刺し
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月見つくね
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ハツの素揚げごまだれ
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うずら卵豚巻き
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レバー
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ぼんじり
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砂肝
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月見つくね
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お通し
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鶏レバー刺し
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カウンター席のほかは４人まではここで。
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行列のできる
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行列のできるさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串焼き まなか
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、串焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-9387 |
| 予約可否 |
予約可 お待ち合わせでのご利用はお断りしております、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
柏駅東口より徒歩5分 柏駅から222m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通しあり |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席程度、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 ３〜４名様用小上がりあり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
未成年、お子様不可。 |
| 電話番号 |
04-7167-5228 |
| 備考 |
当店は少人数で、静かに、和やかにご飲食して頂く店作りを心がけております、 |
| 初投稿者 |
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柏駅東口に来ています。
１６時過ぎに入った東口の居酒屋。チェーンの他の３店に比べて、好みのアテが断然少なくて。同行のマイレビュアーさんもジブンも、お酒はちょっとでおいしい肴を楽しむ派。他の３店が旨かったので、この東口にある支店に来れば全４軒制覇になるしと思ってきましたが、滾るものがなくなって。
ここにこのまま居てもしょうがないんで、店の外に出てまなかに電話します。１７時半から二人、の席が取れて１７時２８分にお店を出ました。
暖簾が下がっていて、もう店のファサードからして旨そうです。先ほどの店を出てよかった、とマイレビュアーさんと顔を見合わせ。前から来たかったまなかですが、２，３回振られてこの日が初陣です。
店内もこじんまりとして、Ｌ字の短いカウンターと奥に４人のボックス席。カウンター席の奥目に座ります。店主はベテランの職人で、静かな口調であいさつされ。まずはビールをお願いしてから、メニューチェック。おお、最初からここに来ればよかった感がありますが、１６時から呑みたいということでしたので、まあこれがベスト解だったかも。
最初に見つけましたよ。鶏レバー刺し。この店のスペシャルティですね。さっそくオーダーして、チェックの続きを。
＊鶏レバー
濃厚なコク味が口の中に広がり、まあ一気に涅槃の境地。これは絶品中の絶品ですね。レバーは若焼が断然おいしいですが、その２倍はウマイ。新鮮ならではでしょう。安全安心な店でしか食べられない逸品でした。
＊ハツの素揚げゴマダレ
ハツの料理をしばしばするので、レシピが知りたくてオーダーという趣味と実益兼用で。ハツは、甲府鶏もつ煮やクミン炒めが毎度の自作料理で揚げるというのがどうも気になるんです。揚げれば爆発するっしょ。
いやあ、うまそうなお姿で登場。なるほどね。包丁を入れてカットしてます。お訊きすると、矢張り内臓の中にある水分が爆発を誘発するので開いて血を全部取り除くそうです。そして、揚げもほとんど生っぽくで柔らか。これは勉強になりましたし、うま～でした。
＊レバー
やはり串焼きでも断然に旨いですよ。若焼です。
＊ぼんじり
この脂っぽさがたまんないっすね。あれば絶対に頼みます。
＊砂肝
＊月見つくね
定番を食べ進めて。ギネスがあるのがうれしいっすね。ウマイ焼鳥ですからなんぼでも食べられます。１０本セットもいいかも。１０本で１９００円、５本で９５０円です。
＊うずら卵肉巻
いつもトマト巻きなんでちょっと趣向を変えてみましたが、うずらもええねえ。
まだまだ食べたかったけど一軒目で食べたことがボディーブローで徐々に利いて来て（笑）。お楽しみとしてとっておくことにして、これでやめときましょう。大満足な初訪でありました。