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aki-shima 口コミ3,057件フォロワー1,427人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

お得なランチを堪能(^^♪

柏駅東口、デッキの下を三菱銀行方面へ。

暫く行くと、雑居ビルの1階に見えてきます。

同じビルには、ケバブのお店があります。

店頭にはランチメニューが出ています。

握り￥２５００、ばらちらし￥１５００

要予約のおまかせ￥８０００～との事。

中が全く見えないので、ちょっと入り難い。

でも、前から気になってるし入ってみるか。

と言いう事で、平日ランチタイム、突入。

店内は右手に付け場とL型にカウンター席。

左手にテーブル席が２卓ほどのこじんまり

したお店でした。外から見るともっと

狭いのかと思っていましたが、思いの外

広かったです。付け場には４０代でしょうか？

大将が一人、フロアー担当の女将さんと

若いスタッフが数人でしたか。先客は２組。

ばらちらしをオーダー。大将は先客の

握りを一心不乱に握っていますね。

しばし、あがりを啜りながら見学タイム。

常連さんなのかな？女将さんを含め会話が

弾んでいますね。思ったよりフレンドリー

な雰囲気で和みます。お寿司屋さんって

たまにピリッとした雰囲気のところも

ありますので。握り終えるとばらちらしに

取り掛かってくれます。サクサクとネタを

用意して出来上がっていくのが見えて

ライブ感あって良いですね(^^)

先に小鉢（酢の物）が提供されました。

続いて、お椀のコール！お椀とほぼ

同時にばらちらしが完成、提供されました。

早速頂きました。ばらちらしとは

言いながら、ほぼチラシという感じでした。

画像では見えないのですが、特徴的だった

のは、酢飯に細かく刻んだ干瓢が和えて

ありました。これがなかなかいい感じで

したね。ネタも鮮度合って美味いです。

また、大将が「ご飯多めにしときました！」

との事で、一見客にもフレンドリーでしたね♪

ワカメと胡瓜の酢の物も酢が効いてて

良い感じだし、お吸い物も上質でした。

これで税込み￥１５００はお得ですね。

美味しかったです。

ごちそうさまでした(^^♪

13

老舗感漂う外観

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17

ばらちらし

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14

お椀

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小鉢

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7

白木カウンター

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6

(22-06)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	福鮨
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	04-7162-0300
予約可否	予約可
住所	千葉県柏市柏1-1-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「柏駅」南口より徒歩2分柏駅から136m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:30 日定休日 ◾️第1日曜日営業 14:00〜20:00 ■ 定休日月曜祝日の場合定休第1日曜日の次の水曜日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810551328935 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	500円／1人

席・設備

席数	14席（カウンター8席、テーブル2卓）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可要相談
オープン日	1978年9月15日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	王道こそ至高――。感動と“江戸前の粋”を一貫一貫に宿し、握る、本格江戸前鮨を柏で頂く。柏駅徒歩2分。清潔感溢れる雰囲気が大人心くすぐる創業40年の「福鮨」。豊洲市場より仕入れたその日の天然物を使用しながら、職人が長年の経験と勘をもとに一貫一貫、江戸前の心と粋を込めて握る本格かつ王道の江戸前鮨をお楽しみいただけます。中でも天然マグロは自慢。口の中でとろける食感はもはや感動もの。鮨好き納得の美味しさです。臨場感たっぷりの白木のカウンター席にて、旨い江戸前鮨と旬の日本酒で至福に浸る――。 ...
初投稿者	糖尿倶楽部（92）