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こってりらーめん誉
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柏の人気店に初訪問
前々から柏の有名ラーメン屋さんとして頭には入ってて、今回初訪問でした。
平日夕方6時頃だったけど、行列はなくサクッと入店。
「しょうゆらーめん(あっさり)¥750」「チャー飯¥150」を注文。
調べてみると、なりたけ出身の店長さんだそうで、食べると確かに同じ系統の印象(なりたけは、地元にあるから食べたことある)
チャーシューは、炙ってて香ばしかったというか、この店ならではの特徴がありました。
チャー飯は、普通に美味しく150円ならアリかな^ ^
それと、嬉しいサービスが、野菜・メンマの増量が無料なこと。
今回はメンマだけ増量しました。
そこまで、背脂チャッチャ系が好きってわけではないから、普通に美味しいという感想にとどまったけど、この系統が好きな人は好きであろうことは伝わりました。
この日は、何度もきたことあるツレとの訪問だったんだけど「味噌の方が好き」のこと。
確かに周りのお客さんも味噌を注文してる人が多く、味噌も侮れなそうです。
てことで、次に行く機会があったら味噌を試してみようと思ったのでした。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
こってりらーめん誉（ほまれ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
04-7145-9700 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線・東武野田線「柏」駅(西口)から徒歩3分 柏駅から285m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年12月6日 |
| 備考 |
店主は「こってりらーめん なりたけ」の出身 |
| お店のPR |
こってりらーめん誉のこだわり。麺、スープ、チャーシューすべてが自慢のらーめんです。
誉のらーめんは国内最上質の豚の背脂を使用したらーめんとなっております。見た目は大変こってりとしたらーめんですが、隠し味に椎茸を使用することにより、あっさりとした飲み口に仕上がっております。また、当店自慢の自家製チャーシューは、毎日炭火で1本ずつ炙っております。ほのかに香る炭の香りと国内産豚肉の旨味をどうぞお楽しみ下さいませ。 |
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平日11:05、2度目の訪問です。
前回は醤油を食べて、次は味噌を食べてみたいと思ってたから「味噌ラーメン(あっさり)¥800」「中盛り¥50」「チャーシューご飯¥150」を注文。
脂の量・麺の硬さとかの細かな注文可、そして、野菜・メンマ増量は無料だから、両方増量してもらうことに^ ^
食べログさんのメニューでも味噌がイチオシと書いてあるし、券売機左上も味噌だから、間違いなく味噌推しなんでしょうね。
さて、開店5分なのに6人のお客さんがいる中、10分程で着丼。
無料野菜増し分は、別皿での提供なんですが、これにも軽くスープが入ってる心遣いに関心です。
周りを見てたら、デフォだと野菜は少しだけ、野菜増しにして、小山が出来るくらいの量で、もやしとニラが入ってました。
まずはスープから、自分には少々しょっぱかった印象も、コクがあって美味しいです。
麺もスープに合ってて美味しくあっという間に完食、中盛りでもそこそこ量あったな^ ^
一方、チャーシューご飯の方は、150円の割には、チャーシューも満足な量のってて、ラーメンのチャーシューと共にスモーキーで独特です。
食べれる人は、お得なサイドメニューだと思いますよ。
食べてる間も少し待ち客が出来たりしてかなりの人気、この人気もナルホドと思ったのでした。