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勝田台駅付近のサワー押し居酒屋さん。※税別メニュー
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印旛INdia Black Ale（ロコビア）800円(税別)
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お通し400円(税別)
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もつ煮込み白560円(税別)
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もつ煮込み白560円(税別)
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特製肉豆腐560円(税別)
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特製肉豆腐560円(税別)
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鶏排台湾唐揚げ（ハーフ）500円(税別)
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さとうみゆけい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煮込みとサワー ツバメバ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1672 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勝田台駅から徒歩3分 勝田台駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2040005004957 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
78席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 80人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可、30人以上可） 2階貸切可（3800円～） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席は喫煙可（他は入口付近） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年7月1日 |
| 電話番号 |
047-409-8766 |
| 備考 |
5月～10月はテラス席をご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
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平日の18時半頃に来店。
使い道に困っていた食べログTポイントを使うために予約して行って来ました。
店内は現代的でカジュアルな印象で若い世代に受けそうですね。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
【駐車場】
無し。
会計 3062円
※PayPay使用可
※メニュー表記は税別
●印旛INdia Black Ale（ロコビア）800円(税別)★★★☆＋
焙煎された麦の風味がポーターやスタウト系を彷彿させる。
呑み口はスタウト等と比べると軽めですね。
■お通し400円(税別)★★★☆
カニ味噌のパテ？クリーミーでなかなか美味い。
■もつ煮込み白560円(税別)★★★＋
上手く臭みは消しているね。
塩気が強過ぎなのと熱すぎなのが気になった。
■特製肉豆腐560円(税別)★★★＋
甘いスキヤキの様な味付けは甘さが勝ち過ぎると思ってしまう。
肉、豆腐、シラタキは良くタレが沁みていて良い。
■鶏排台湾唐揚げ（ハーフ）500円(税別)★★★★
コイツは美味い！今日イチ決定ですね。
衣はカリカリで食感も良く、
台湾の花椒は風味が良いが麻味も四川に比べてマイルドで肉味を引き立てて良い。
【総評】
雰囲気良く料理のクオリティも高め、
サワー系がメインだがそれ以外の酒もそつなく置いてあるバランスの良さが有る。
但しメニューによってCPのばらつきが有るのも気になる。
例えば、岩手県産生牡蠣946円は注文しようかと思ったけど1個の値段なので止めておきました。
都内のオイスターバー並の価格設定でいくらなんでみ高過ぎる。
(但し平日20時～22時までのハッピーアワーはサワー全種類200円(税別)になるのでこの時間が最もお得)
先月の仙台『ちょーちょ』では一個300円位だったから余計にそう思ってしまった。