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店名 |
中華料理 栃尾(チュウカリョウリ トチオ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
047-484-3893 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
勝田台駅から203m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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勝田台の昔ながらの町の中華屋さんです。
店は、穏やかなベテランご夫婦と、おそらくは息子さんの三人で切り盛りしていました。
五目中華系統が、充実の品揃え。さらにはチャーシューメンも気になります。あるいはメニューにはありませんが、チャーシューワンタンメンにも対応してくれそう。
そんな中、気分でお願いしたのが、天津めんです。
ほどなくして到着した天津めんは、ケチャップたっぷりの想定外、プチサプライズが楽しかったです。
麺は、ストレート気味の細麺です。パツパツの歯切れの良さを楽しめました。
スープは、クラシックなスープに溶け込むケチャップの甘味。ジャンクになりそうなところ、ギリギリ踏み留まるバランス感。さすがは老舗の味わいです。
具材は、シンプルながらに堂々たる天津。ケチャップが味の決め手です。分厚い天津、時折感じるタケノコ、キノコを包み込む包容力がたまりません。
全体的には、さすがは老舗の総合力。次回は、オーソドックスなチャーシューメン辺りもと思った今日この頃です。