ラーメンかいざん
（【旧店名】ニューラーメンショップ かいざん）- 最寄り駅：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンかいざん（【旧店名】ニューラーメンショップ かいざん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
047-475-8603 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
総武線東船橋駅南口より徒歩13分 東船橋駅から674m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ８台（店横の小道を入って右手）と１５０ｍ先に。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1988年 |
| 備考 |
入口外に食券機があります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いつもお世話になっております、IEKEI ラーメニスタです。今日は平日ではありますが、朝10時より自宅から徒歩圏内のラーメンかいざんにお邪魔しました。
食券を購入し、待ち時間なく入店した頃、先客は4名ほどだったかと存じます。
かいざんラーメン＋ネギ丼（税込1,200円）をオーダーしました。
活気ある厨房にて手際よく調理され、着席後2分程で提供いただきました。
スタッフの皆様の連携に感銘を受けながら、ワカメ・ネギ・海苔・チャーシューが綺麗に盛られたかいざんラーメンをいただきます。
ごま油で炒められたネギとうっすら背脂が浮かぶ豚骨スープに、酒井製麺がよく絡みます。しっかりした味ではありますが、不思議と上品さも感じる出来栄えです。ワカメと海苔もスープによく合い、また、チャーシューは厚みがありしっかりした食感でありながら、口に入れるとよくほぐれますね。
ネギ丼はバラチャーシュー、海苔、ザー菜もトッピングされ、ご飯とよく合います。小さなお椀ながらネギがしっかり盛られていたため、途中、ネギをラーメンに半分ほど移行したのは、ここだけの秘密です。
かいざんラーメンもネギ丼も最後まで大変美味しくいただきました。ラーメンWalker全国2位の受賞歴は伊達じゃありませんね。
「ごちそうさま」に笑顔で応えてくれるスタッフの皆様の接客も温かく素晴らしかったです。寒さ厳しい折ですが、皆様のご健勝をお祈り申しあげます。
最後になりますが、朝8時から深夜までの通し営業と、三者三様な生活スタイルや職業のお客さまを支えられている本店に、心から敬意を表します。まさに、船橋市民のライフラインを担っていただいていると言えます。
また近々お邪魔します、ありがとうございました。