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八千代市訪問 ベーカリー編 Ｐａｒｔ ２
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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Guido（グイド）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、洋菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八千代中央駅から552m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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訪問日 ： ２０２０年１月ＸＸ日 （Ｘ曜日） モーニングタイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥１，３７０
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
①ライ・シナモン ￥１８０
②ソーダーブレッド（プレーン） ￥１２０
③田舎あんパン ￥１８０
④ショコラ ￥２２０
しばいぬの独り言・・・
お店は、国道１６号線を柏方面に北上し、「村上団地入口」交差点先の交差点を左折し、八千代総合運動公園を抜けると、右側の住宅街の一角に見えてくる（大きな看板を掲げているので見落とすことはないだろう）。専用駐車場あり（★）、クレジットカード使用不可。住宅の軒先に販売スペースを構えており、対面式で注文するパンのラインナップは、セミハード系で、およそ２０種類ほど（季節モノや時期的に焼かないパンもあるらしい）・・・どちらかというと、大人向けのパンが多い印象・・・。お店に掲げている大きな「ｉｎａｋａｐａｎ」の文字からして、シンプルな素パンの田舎パン（カンパーニュ）がウリなのかな？ 一方、接客について、年輩のご夫婦で営業している感じだが、あまり接客慣れしていないというか（決して愛想が悪いというわけではない）、パンの包装も個別包装でなかったり、パンの重さのバランスを考えない詰め方をするのは・・・。丁寧に作ってある印象のパンだけにちょっと残念・・・。あっ、そういえば、こちらのお店、今月で閉店みたいね・・・何となく惜しいような・・・。
しろくま
①ビューリー・ブロート（プレーン） ￥１４０
②グラハム・オーツ ￥１８０
③焼きカレー ￥１７０
④オレンジパン ￥１８０
しろくまのつぶやき・・・
ライ・シナモンは、ライ麦の香り、くるみの香ばしさ、カレンズの甘酢っぱさがよく出ていて、美味しかったです。ソーダーブレッド（プレーン）は、スコーンとパンを合わせたような、不思議な食感のパン・・・後味は確かにヨーグルト風味・・・あまりよそでは見かけません・・・珍しいものをいただいた感じ。田舎あんパンは、つぶあん入り・・・パン生地が硬めで、こういう意外性もイイなぁと思いました。ショコラは、チョコレートの含有量が少ないなぁ・・・なんて・・・局所的だったし・・・。ビューリー・ブロート（プレーン）は、多加水の、気泡の多いパンを想像していたのですが、仕上がり的には密度も高く、弾力もあって、フランスパンのような感じ。グラハム・オーツは、全粒粉とオーツ麦配合で、味わい深く、食感も独特で・・・どちらかというと「パン」という感じはしないのですが、こういうのもキライじゃないです。焼きカレーは、ややスパイシーなカレー入りで、・・・ヴィジュアル的にカレーパンと想像できませんが、美味しくいただきました。オレンジパンは、オレンジピール入りで、香りと味わいはその名をしっかり表していて、美味しかったと思います。