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煮干しらーめんのチャーシュー味玉トッピングを食べました。
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やま 千葉県
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
栄昇らーめん（えいしょうらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線「京成津田沼」駅(北口)から徒歩5分 京成津田沼駅から292m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗正面にコインパーキング有り(10台程度) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年3月11日 |
| 備考 |
水曜および金曜はレギュラーメニューの提供無し |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２号店の栄昇らーめん匠が旨かったので、本店にも食べに行きました。
あごだしラーメン等も気になりましたが、今回は、基本と思われる煮干しらーめんに、チャーシューと味玉のトッピングをお願いしました。
煮干しらーめんは、麺は、弾力があってのど越しの良さも光る魅力的な麺でした。
スープは、思ったよりシャバシャバした中にザラっとした魚粉を感じるスープです。自分のイメージでは、もちもちの木のスープから脂を減らして少し温度を下げた感じのイメージでした。
チャーシューは、薄切りで、癖がないチャーシューです。
メンマは、穂先メンマです。
味玉は、今時100円の店も多い中、50円なのはありがたかったです。
ナルトは、ややずんぐりしたタイプです。
今回、支店と本店を食べてみて、本音を言えば、支店限定の魚介豚骨のスープの方が自分の中では好みな気もしました。
そんな中で、麺その物の旨さはどちらの店も魅力的で、これから色々なスープを試してみようと思いつつ店を出ました。