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地元のお店巡り 焼き豚のボリューム凄かった
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美味しく旅したい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本気の焼豚 プルプル食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、豚丼 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線浦安駅・JR京葉線より車で5分 バスで10分 浦安駅から1,471m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5、テーブル4×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのマルエツ裏にコインPあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月18日 |
| お店のPR |
日夜行列が並ぶほどの人気を誇る噂の焼豚専門店
出来上がりまでに８時間ほどかかるトロットロの自家製炙り焼豚と豊富に取り揃えたこだわりの銘酒を、昭和情緒溢れる世界感とともにお楽しみください。また、モンドセレクション金賞をいただいた ‶本気の炙り焼豚″ は毎日４０㌔ほど仕込む焼豚の中からお分け出来るのはたった１０個ほど。 |
| 初投稿者 |
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浦安駅から歩いて１５分くらいの場所にある
プルプル食堂さんに訪問。
本気の炙り焼き豚そば
味玉付き1430円(24年3月時点)。
気になっていながらタイミングが合わず一度
も訪問できなかったお店。お昼に行ってみる
事にしました。日曜日という事もあり、混雑
を予想していましたが、１２時３０の時点で
２名待ちの状況でした。店内にある食券機で
先に、食券を購入します。並んでいる間に、
店員さんに食券を渡しました。その後１５分
ほどで入店。その時は、後ろに２名が待ちの
状況でした。
入店、カウンター席が５名、４名掛けのテー
ブルが２卓あります。テーブルは相席が出来
るように、パテーションありです。
カウンター内が調理場で、２名体制での調理。
１名がホール係で、店員さんの対応は非常に
丁寧です。
卓上には、ラー油、お酢、しょうゆ、追加の
タレが置いてあります。レンゲは卓上、エプ
ロンは券売機の下にあります。
席について５分ほどで到着。大きな焼き豚が
４本、もやし・キャベツ・キザミニンニク、
味付卵のラインナップ。ニンニクはデフォル
トで入ってきますのでご注意を。
まずはスープを一口。
見た目と反して、意外とアッサリ。
しょうゆ味の魚介系のスープです。そこに、
甘みのある背脂がプラスされています。
そしてプルプルの焼き豚をスープに浸して食
べます。多きめの脂身がその名の通りプルプ
ル。お肉の部分はホロホロ感を期待しました
が、ちょっとパサッとした感じ。
野菜はシャキシャキ系です。アゴが疲れます。
麺は菅野製麺所のゴツッとした、中太の麺。
小麦の味がしっかりとしたワシワシ麺、さら
にアゴが疲れます。
キザミニンニクをスープに混ぜながら、味変
して、野菜⇒スープ、麺⇒スープ、焼き豚⇒
スープと食べすすます。
途中、味付卵でお口直し。こちらも甘めの味
わいで中の黄身がトロトロで美味しい。
１５分ほどで完食しました。
このボリューム感が支持される理由なんでし
ょうね。特に焼き豚はバナーで炙っているの
で、香ばしくてインパクトあり。
ただ、個人的には、量が多いので、今後は、
小さめのサイズで再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。