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本気の炙り焼豚そば 980円（税込）
日曜日 13:00頃に初訪問。
浦安駅から徒歩15分程、マルエツ浦安店近くにあるラーメン店。ラーメン店といってもつけ麺、丼等も置く焼豚メインの所謂ガッツリ系のお店。店前には既に6名程の行列ができており、中にはご家族で入店されている方も。まずは行列に並び食券を購入し約30分程で入店。回転率は宜しくないが店内は70〜80年代アートに溢れる伸び伸びできる雰囲気。
注文は本気の炙り焼豚そば 980円。注文から10分程で提供。丼には麺、もやし、そしてその上に大振りの炙り焼豚4枚が鎮座する。
まずはスープを1啜り。かなりの甘口豚骨醤油に胡椒が効かせてある。油の層も厚い為、熱々。また刻みニンニクが1山盛られており、風味付に良い感じ。
麺はコレ系のラーメンでは少し細めの縮れ麺であり加水率高めのモチモチとした食感。また麺の量はそれぞれに変更可だが+料金の為今回は普通盛で。
野菜はもやしに白菜の切れ、葱。葱の苦味が甘口スープに合う。
そしてメインの炙り焼豚。焼豚は豚バラ部分を使用し5mm〜サイズ。焼豚は脂身が多く店名にもあるようにプルプルとした食感であり美味。二郎系と異なり塊肉でないのがミソ。
近くにガッツリ系の飯屋はないかと思い立ち訪問したが、無理なく絶品焼豚を頂けるお店に当たった。メニューとは裏腹に店内の雰囲気が良い為、前述の通り家族やカップルでの訪問も目立つ。またTVには在りし日の馬場&猪木vs.ジェット&ブッチャーの試合が流れ、猪木コール迄楽しめる。但しデフォルトではそこまで量が多くない為、二郎系を期待すると外すかも…
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たうゆの
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本気の焼豚 プルプル食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、豚丼 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線浦安駅・JR京葉線より車で5分 バスで10分 浦安駅から1,471m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5、テーブル4×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのマルエツ裏にコインPあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月18日 |
| お店のPR |
日夜行列が並ぶほどの人気を誇る噂の焼豚専門店
出来上がりまでに８時間ほどかかるトロットロの自家製炙り焼豚と豊富に取り揃えたこだわりの銘酒を、昭和情緒溢れる世界感とともにお楽しみください。また、モンドセレクション金賞をいただいた ‶本気の炙り焼豚″ は毎日４０㌔ほど仕込む焼豚の中からお分け出来るのはたった１０個ほど。 |
| 初投稿者 |
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土曜日 13:30頃に訪問。
浦安駅からディズニーリゾート方面に徒歩15分程、車で5分程のマルエツ浦安店向かいのラーメン店。車を所持している先輩にお誘いを受け約3年半ぶりの再訪。駅から離れた場所から食指が動かなかった私には棚ぼた話。
13:30頃に到着するが店前には寒空の中行列が…ピンクのエプロンが素敵なお姉様に誘導され約30分後に店内へ。
注文は本気の炙り焼豚そば 1,000円 + 定食（ライス+生卵） 100円の計 1,100円。本当はライス 100円の予定であったが定食は同じ金額で生卵が付くのでこちらの方がお得！注文から15分程で提供。
炙り焼豚そばは丼半面を200gの炙り焼豚が覆い、残り半面をもやしが覆う風体。
スープは相変わらず甘みの強い魚介出汁。好みによるが後半はクドさを感じる程の甘み。
麺は加水率高めの中太縮れ麺。ゴワゴワした食感で好みの麺。
メインの炙り焼豚は脂身の多い部位と赤身の多い部位が半々。赤身の繊維質の食感も好みであり個人的に満足いくもの。
ライス+生卵は卵かけご飯でそのまま喫食完了するので焼豚を持て余してしまった…更にライス追加しようか迷ったがここは我慢…
寒空の中30分並ぶ程の人気店で私達の後ろ2組で「売切」の立札が。絶妙なタイミングの訪問であった。
3年半前はTVに在りし日の馬場&猪木vs.ジェット&ブッチャーの試合が流れていたが、今回は猪木vs.モハメド・アリの世紀の大凡戦が流れていた。
ボリュームは多くない為、食いしん坊は大盛券の購入必須か。