Name: ラムカーナ
Address: 市川1-26-23, 市川市, 千葉県, 2720034, JP
Telephone: 047-711-4335
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.39

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Racco903 口コミ1,990件フォロワー634人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/05訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

四谷から市川に移転してきた野菜主体のビストロ、身体に優しい料理とスイスワインで充実のひと時を‼︎

家族の集まりで食事会、たまには新しいお店を開拓しなくてはと選んだのが、2019年に四谷から移転したこちらです。野菜料理が推しということで、楽しみです。
予約したのはスペシャルコース 5500円、内容は以下となります。
・アミューズ
・前菜盛り合わせ
・農園バーニャカウダ
・特製クリーミーチーズフォンデュ
　(温野菜、バケット）
・豚肉料理
・お野菜のデザートと食後のお飲物
ドリンクはスパークリングワインでスタート、アミューズは大根と春キャベツのポタージュでした。スモークベーコンがトップにあしらわれています。大根のポタージュは初めてですがカブのポタージュに似ているかもしれません。そこに春キャベツを加えているので萌黄色の優しい味わいに仕上がっていました。スモーキーなベーコンがアクセントになっていて、このポタージュだけでワインが進みますσ(^_^;)
前菜の盛り合わせは、空芯菜新芽の生ハム巻きドライフルーツとクリームチーズ添え、新玉ねぎムース、西洋カブズッキーニのソース、りんごとさつまいものクラフティです。どれも野菜が主役で大変手がかかっていて美味しいのですが、一番驚いたのは玉ねぎのムースです。ムース自体は大変優しい玉ねぎそのものの甘味と香りでめちゃくちゃ美味しいところに、添えてある大葉のベビーリーフが爽やかさを加えてくるという二段攻撃にノックアウトされました。
バーニャカウダは静岡や千葉の野菜をソースでいただくのですが、ソースの塩味が抑えられていて、別添えの岩塩を好みの量でつけていただく方式はとても良いと思いました。野菜は新鮮、ソースも上品、私が今まで頂いた野菜のバーニャカウダソースの中ではトップレベルのものと感じました。
こちらの看板メニューであるチーズフォンデュはエビ、ブロッコリー、ズッキーニ、インカのめざめ、パプリカ、オクラ、レンコン、それにバゲットをトロッとしたチーズフォンデュにまとわせるのですが、チーズソースが本当に滑らかでクリーミー‼︎ 濃厚なチーズも楽しめるクリーミーなフォンデュはやはりこちらの看板料理ですね。
メインはローストポーク、付け合わせは素焼きの野菜です。フォンドヴォーのソースの照りが美しく、柔らかくジューシーに仕上がったポークとの相性もバッチリでした。
デザートはナスとにんじんのタルト、大葉のソルベ、金柑の甘露煮という、これもお野菜尽くしのデザートでした。

京成の市川真間駅から徒歩2分程度の好立地、やや奥まっているので分かりづらいですが、店内は落ち着いた雰囲気でとても居心地の良い空間でした。スイスワインも品揃えが多くお値段はリーズナブル、これは良いお店に出会えました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラムカーナ
ジャンル	イタリアン、チーズ料理、ビストロ
予約・お問い合わせ	047-711-4335
予約可否	予約可
住所	千葉県市川市市川1-26-23 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新宿区荒木町3-10」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ総武線市川駅北口徒歩５分京成線市川真間駅南口徒歩１分市川真間駅から46m
営業時間	17:30 - 22:30 ■ 営業時間ディナーご予約で１７時からも可能です。ディナー再開に伴いランチの営業をお休みします 6月12日13 日はお休みいたします ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	12席（テーブル10席カウンター2席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無駐車場、駐輪場はございません。近隣コインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/ramukana.1020
オープン日	2019年8月31日
備考	５名様以上のご予約はお電話でご確認くださいよろしくお願いいたしますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	クラウド（2895）