Name: タルタルハンバーグ 牛忠 ニッケコルトンプラザ店
Address: 鬼高1-1-1 ニッケコルトンプラザ センターモール 2F, 市川市, 千葉県, 2720015, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.32

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シチー口コミ3,475件フォロワー661人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ハンバーグなら煮込みよりスタンダードで

外はしっかりと焼かれた状態から、割れば流れ
出す肉汁。これがハンバーグの醍醐味。とても
肉々しい食感。スタンダードながらも美味しい
ハンバーグ。牛たんとあい盛りの「ねぎ塩ハン
バーグ&牛たん焼き」ならば両方が楽しめる。
牛たんは薄切り。最近厚切りの牛たんも多いが
基本的には薄切りの方が好き。仙台でいただく
際は厚切りの牛たんでも気にならないが、仙台
以外では薄切り牛たんの方が美味しく感じる。
そのままだと塩味がやや薄く感じられるのだが、
ねぎ塩を巻いていただくとちょうど良い塩梅。

牛骨ラーメン。たしかに牛骨スープなのだが、
鳥取の倉吉や山口の下松の牛骨ラーメン達とは
趣の異なるもので、牛骨特有の甘さがやや弱く、
醤油感が強めだった。自分好きな牛骨スープの
特徴とは異なるが、これはこれありかな。麺の
太さは中サイズで食感はしっかりめか。主たる
トッピングのローストビーフもやわらかかった。
単品でもお願いできるが、ハーフサイズの丼を
付けることもできる。石焼ビビンバ。ハーフの
サイズでもしっかりビビンバ。ジュウジュウと
音を立てながらやって来る。手早く混ぜ合わせ
鍋肌に押し付ける。らーめんを食べて焼き目が
着くのを待てば芳ばしい石焼ビビンバの完成。
もちろんコチュジャンとキムチは付いているが、
辛さはさほどに強くないので、おそらく誰でも
食べられるだろう。

ステーキ炒飯。にんにくがかなり強め。自分は
にんにく大好きなので大歓迎だが、これは人を
選ぶかも知れない。それ以外はごく普通に炒飯。
米はベタつくこともなくて良いと思う。お肉も
そこそこやわらかいし、量もそれなりだと思う。

家族が食べているのは二度ほど見たが、自分で
いただいでみれば、デミソースがかなり濃厚。
その濃さと自分にはやや甘めの味付け。パイの
部分を一緒にいただくとちょうど良い塩梅だ。
ハンバーグは固すぎず柔らかすぎずだったが、
煮込みではなく普通にハンバーグの方が好きだ。
ドリア仕立てなので中にライス。しっかり味の
染みたライスなのだが、すべてが同じ味なので
ちょっと飽きる。

ごちそうさまでした。

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ねぎ塩ハンバーグ＆牛たん焼き

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ご飯

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セットサラダ

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セット味噌汁

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ローストビーフ牛骨らーめん（半ビビンバ付）

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ローストビーフ牛骨らーめん

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ローストビーフ牛骨らーめん

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ローストビーフ牛骨らーめん

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ローストビーフ牛骨らーめん

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ローストビーフ牛骨らーめん

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セットの半ビビンバ

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セットの半ビビンバ

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セットの半ビビンバ

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セットの半ビビンバ

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ステーキ炒飯

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ステーキ炒飯

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ステーキ炒飯

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ステーキ炒飯

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ステーキ炒飯

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ステーキ炒飯

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パイ包み煮込みハンバーグドリア仕立て

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パイ包み煮込みハンバーグドリア仕立て

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パイ包み煮込みハンバーグドリア仕立て

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パイ包み煮込みハンバーグドリア仕立て

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パイ包み煮込みハンバーグドリア仕立て

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パイ包み煮込みハンバーグドリア仕立て

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2023.3

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2023.3

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店奥の席

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店奥の席

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店手前の席

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店タルタルハンバーグ牛忠ニッケコルトンプラザ店（タルタルハンバーグギュウチュウ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ハンバーグ
住所	千葉県市川市鬼高1-1-1 ニッケコルトンプラザセンターモール 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鬼越駅から475m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2016年11月18日
初投稿者	さりこんぐ（874）
最近の編集者	Racco903（629） ... 店舗情報（'23/02/28 19:23）編集履歴を詳しく見る