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Enak Enak
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サルピル・マンダ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Enak Enak（エナエナ）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、インドネシア料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
047-712-5767 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市川駅から170m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年2月6日 |
| お店のPR |
市川駅徒歩３分
11月 12月限定特典！！！！ |
| 初投稿者 |
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ちょっと期待していたお店でしたが、タイトルのような感想となったお店。
そうなるとは汁知らず。ルンルンと入店。
テーブル席は５卓。あとは無いか？
卓上にはニンニク入りチリソース
砂糖
タイビネガー
ナンプラーです。え？辛味の調味料無いの？不思議・・・
しかし、ニョクマムとの違いってなんだろうか？
どちらもいわゆる「魚醤」で、特定の魚とかではないみたいですね。魚を発酵させた調味料。ニョクマムの方が発酵が浅いので魚の風味が強いらしいが、様々なタイプがあるらしく現地でもよくわからないらしい。
・・・などと思いながらガパオを選択。
カオマンガイが無かったので、個人的に頼むのはこれしかなかったか？
メインはフォーやブンとかかな？
ナシゴレンってタイだっけ？インドネシアだったかな？・・・アジアンレストランと言う事なんだと思います。
バクテーもあった？これはマレーシアもしくはシンガポールだったと思うがお店では「バクテーブン」としてハイブリット化してました。
マレーシア在住の日本人に愛されているんだそうな。さすが麺啜り国民。
暑い中、早足で歩いたので涼しい店内なのですが、大汗かいて待ちます。
到着。
いただきます。
・・・なんか今までの経験した味わいと違う。
濃いバージョンですが、それでも違う。
中華寄りなのか？
甜麺醤とかそんな印象があります。
テイストが違っているから馴染みが無く戸惑いを感じてしまっている。
圧倒的なおいしさがあればそう言う印象も変わるのですが、濃い味はやや得意ではない。
こちらから食べるモードを調整。味を迎えに行くイメージです。
美味しいもしくは波長が合うときは料理の方からどんどんやって来るイメージ。
良いところ探しを無理にする・・・そこ迄ではないけど、そんなモードに変えました。
サービスも今ひとつかな？水おかわり言わなくても来て欲しいです。あ、その辺も中華寄りなのか？
波長が合わず。あくまでも私と頼んだ物との相性です。
そもそも4種の調味料には辛味に対する調味料がマストだと思うのですがなかった。辛くもできない。
ガパオライスも現地は私でも辛いと感じるくらいの辛さが普通とか訊いた気がしますが、ピリ辛か？この辺は日本ナイズされた方が無難なので辛さの調整はアリだと思いますが、卓上に辛さ調整できるものは欲しい。いや、これこそが現地スタイルなのか？戸惑ってしまいます。
食べている最中に不安になる・・・あまり良くない紐づき方をしてしまいました。
味。サービス共にちょっと期待してしまっていたからか？残念に感じました。
そういう感想になったお店です。