この口コミは、アル中ガブ飲み母さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.8
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サービス3.4
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雰囲気3.4
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CP3.6
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酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目
3.8
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
本八幡 クロックムッシュのベシャメルが滑らか◎塩チャバタうまー◎
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塩バターチャバタ。この半透明な感じというか、艶感もっちり感伝わりますかね?
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クロックムッシュはチーズは感じなかった。ベシャメルがめちゃ滑らか!
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クリームホーンが残ってるのは珍しいかも。クリームホーン美味しいです
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2023/08訪問1回目
3.7
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料理・味3.8
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サービス3.4
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雰囲気3.4
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CP3.6
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酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人
本八幡 何を食べても美味しいパン屋さん◎
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何を食べても安定の美味しさのニシノさん♪
隙あらばお参りお参りー
どれも美味しいのに、お手頃価格♪
袋のまま短時間チンでのリベイクで
○塩バターチャバタ(180円)
もっちもちー!じゅわー
生地を割ると中の生地は半透明の艶があってしっとりもちもち。好き!
○2種のオリーブチャバタ(220円)
オリーブいらないなぁw
同じチャバタでも塩バターより生地が固くてちと微妙
○クロックムッシュ(280円)
以前食べたドック生地とやらが美味しすぎて
(白身魚フライのパンに使用されてた生地。そのパン部分だけが食べたくてw)
同じ生地のパンはどれですか?と質問したら、
要はドック生地=食パン生地と同じだそうです!
と言うことで食パン使用のクロックムッシュ♪
まずベシャメルが滑らかで美味しい!!
これは洋食屋さんレベルだー
本当に手間暇かけてらっしゃるのがわかる
たっぷりベシャメルとハム
ベシャメルが溢れないよう間の切れ目に入れてるのがニクイっ!
でも。。。生地はドック生地と同じには感じないなぁ
もっちり感も塩加減も全然違う気がする。。。
こっちはわかりやすい柔らかい食パン生地です
美味しいけど、あのめちゃくちゃ美味しいと思ったドック生地なるものとは全然ちがーう!
(中の方がわざわざ答えてくださったから、私の口がおかしいんだろうけど)
まぁとはいえ天然酵母の酸っぱい茶色系が苦手で
ハードよりモチモチ派
お惣菜っぽいパンが好きな人間には好みのお店♪
ベシャメルで底知れぬ力を感じたので評点UPです↑
時間帯によってはほぼ何もない時もあるのでご注意を