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イメージで損をしている可哀想なラーメン屋
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店舗基本情報
| 店名 |
くるまやラーメン 妙典店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、食堂 |
| お問い合わせ |
047-356-3858 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線 妙典駅下車 徒歩7分 妙典駅から293m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター13席、テーブル24席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 14台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 関連店舗情報 | くるまやラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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くるまやらーめん。
ネーミング、店の外観及び内装…。はっきりいってパッとしません。
昔から知っているけど、そのイメージから数年前まで一度も行ったことはありませんでした。
しかし、食品業界に長いこと勤め、様々人生経験を積み、チェーン店のほうがうまくて
安いということを経験してきましたので初めて行ってみました。
こってりラーメンというのを頼んだのですが、期待以上にうまかったです。にんにく系のスープ
なのですが、スープが２層に分離していて、上が薄い白濁の層、下が茶色です。
このスープをかき混ぜながら、細麺とともに頂く。旨いです。麺とスープの相性も良い。
メニューの隅に店の沿革がのっていたのですが、昭和４０年代、１台の車を使って
移動ラーメン屋を始めたのが由来だそうです。大繁盛して新聞にも載ったとのこと。
やはり私の思っていた通りです。
チェーン店の歴史を見ると１件の店からスタートし、そこが繁盛してチェーン化しているのです。
いまどき１店舗をつぶさずに運営することはとても大変なことです。地元の個人経営のラーメン屋も開店→閉店の
サイクルは非常に早い。このような時代の中で、チェーン店として多店舗展開ができ、それが存続し続けているということは
それだけ多くのお客の支持があった結果なのです。そして、お客が支持するにはその理由があるのです。
だから、チェーン店は旨いのは当たり前、いえ、正確には旨いからチェーン店として多くの店舗が
継続的に存在できるのです。
現在、こってりらーめんはなくなってしまいましたが、味噌系のラーメンは何を食べてもうまいです。
くるまやラーメンと言えば味噌ですから、初めて行った人はまず味噌系のラーメンを食べてください。
絶対にうまいですから。