鉄板 清水
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鉄板 清水（てっぱん しみず）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
047-326-8885 |
| 予約可否 |
予約可 予約は2週間前からとなります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線「市川」駅より徒歩5分 市川駅から352m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
土日祝日はほぼ完全予約制。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[総評]
ランチで訪問しました。
味・コストパフォーマンスは特筆すべきものがありますが、
それ以上の付加価値をもった店です。
まず、基本的に料理は目の前の鉄板でシェフが直接料理してくれるということ。
しかも、その手さばきが非常に鮮やかなのです。
客層も、我々若い人から近隣のご老人まで、文字通り老若男女問わず受け入れられている
地域に根差した店であるということも良いと思います。
鉄板焼きはえてして高級品になりがちで、価格帯もつりあがり、ギラギラした雰囲気をお店が放ちがちですが、
この店は地に足をつけて、しっかりとお客さんを楽しませてくれると期待しております。
改めて言いますと、東京都内の有名店にはない、この店らしさともいうべき輝きに満ちたお店です。
なお、ランチはぜひ電話予約を。満席御礼のようです。
[料理・味]
前菜は一口の前菜が４種類。
その後、口直しのスープ。
この日はじゃがいものスープでしたが、最高の味でした。
肉を焼くときもそうですが、塩加減が最高なのです。
オージー大麦牛 OR 国産和牛という選択肢で、オージービーフを選択しました。
肉の旨みがもう一歩かと思いましたので、次回はぜひ国産でお願いしたいと思います。
[サービス]
シェフは非常によく気の付く方で、無駄がありません。
[雰囲気]
知人の女性曰く、「女性が喜ぶ雰囲気の店」ということです。
[異性指数]★★★★
この店こそデートに使いたい店です。
有名な某鉄板焼き系列店のように、ぎらぎらとしていませんが、
そこが満足度を更に高めてくれます。