Name: やきとり 鳥はし
Address: 本中山3-19-11, 船橋市, 千葉県, 2730035, JP
Telephone: 047-321-4022
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.64

この口コミは、ノリ@チーズと猫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ノリ@チーズと猫口コミ785件フォロワー153人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.7
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2024/02訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.7
CP4.6
酒・ドリンク4.6

￥8,000～￥9,9991人

山椒のお酒と焼鳥の相性が神

やきとり鳥はし@下総中山

下総中山に突如として現れた焼鳥界の新星。
とんでもなく口コミが良かったので突撃してみる事に。オーダーストップ制で基本は5000円〜です。
使用している鶏肉は京紅地鶏との事。

出てきた内容は以下の通り。

・蓮根のすりながし
→じんわりと優しく胃を温めるスタート
・サラダ
→焼きロマネスコ、トマトの白ワイン漬け、八朔が使用されていて香ばしく美味しい。
・ささみ
→わさびと柚子胡椒で。程よい火入れに期待が高まる。
・鬼おろし
→箸休めに最適。シャキシャキさっぱりといくらでも食べ進められます。
・砂肝
→食感良く臭みも無い。レベルの高い焼き加減。
・レバー
→血肝。トロトロとしていて堪らない。
・椎茸
→炭火で焼くとなんでこうも美味いのだろう
・酒粕とクリームチーズのムース
→面白い一品。中には干し柿が組み込まれておりデザートと言っても通じる味覚。
・膝軟骨
→コリコリと食感を楽しみます。
・背肝
→腎臓。初めて食べましたがこれがめちゃ美味い。人生で食べた串で1番美味しかったかもしれません。
・手羽ねぎま
→手羽でねぎま。珍しいですけど美味しいですね
・焼きカブとカブのマリネ、カブの葉のソース→蕪を楽しむ。レフェルヴェソンスのアレを思い出してしまう。
・ふろふき大根
→蕗味噌とあん肝ソースの2種類。焼鳥以外のサイドメニューが充実してますな。
・手羽元燻製
→これはディズニーランドのアレを美味しくしたバージョン。めちゃくちゃ良い匂い。
・ちょうちん
→良い焼鳥来たらこれ食べたくなるよね。一口でパクッ、中でプチッ、トロ〜と幸せ
・もも肉
→最後は王道の串で。見事な焼き加減。
・鳥茶漬け
→〆は茶漬けでさっぱりと。

ドリンクは終始山椒のお酒を合わせました。このソーダ割りが美味すぎて焼鳥の為に生まれてきたお酒と言っても過言ではない。

お会計は8000円程。
これは素晴らしい。焼鳥界の最高峰、鳥しきの予約の取りづらさを考慮するともはやこちらの方が好きまである。
残念な点をあげるとするならお冷のお水が美味しくない事。他は完璧なのに何故そこだけ……

いずれにしろとてつもない満足度でした！
また伺います！ご馳走様でした！

#焼鳥#鳥はし#下総中山#ディナー#酒

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	やきとり鳥はし
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	050-5590-7881
予約可否	予約可【お子様の入店について】大人様と同じストップ制コースご注文最低ワンドリンクご注文であれば可能・誠に勝手ながら店内のご予約状況などで2時間~2時間30分までの滞在時間のお声掛けする事もございます。・15分以上遅れる場合はご連絡ください・過度な香水はお控えください
住所	千葉県船橋市本中山3-19-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線　下総中山　南口下車　斜め右細道を真っ直ぐ約2分で左にあり。下総中山駅から159m
営業時間	月・火・水・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 木定休日 ■ 定休日不定休有り
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	13席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙裏口に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	お子様の入店について大人様と同じストップ制コースご注文最低ワンドリンクご注文であれば可能
公式アカウント	https://twitter.com/torihashi2022 https://www.instagram.com/tori.hashi/
オープン日	2022年11月1日
電話番号	047-321-4022
初投稿者	ラーメンちゅるちゅる日記（917）