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手作り餃子4種を食べ比べ！ エビあんかけそばもいただく
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エビあんかけそば
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Cセット（餃子3個：スタンダード（ニンニク無））
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餃子の中身
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スタミナ餃子（特製醤油漬けニンニク使用）
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スタミナ餃子
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チーズ餃子（ニンニク無）
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エビニラ餃子（ニンニク無）
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dietm
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
船橋餃子軒
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
047-495-9520 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新船橋駅から129m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年3月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新規開店とのことで、餃子は大好きなので訪問してきました。
こちらは手作り餃子専門店で、餃子は4種類あります。
お料理のセットとしてつけられるのはスタンダードの餃子（ニンニク無）ですが、
他の3種類も食べたいです。
餃子のほかに麺類もいただきたかったので、以下を注文しました。
・エビあんかけそば 748円
・Ｃセット（餃子3個） 176円
以下はテイクアウト注文です。
・スタミナ餃子（ニンニク入）1人前（5個）
・チーズ餃子（ニンニク無）1人前（5個）
・エビニラ餃子（ニンニク無）1人前（5個）
餃子は点心師さんが1個1個手包みして焼くので時間がかかります。
まずエビあんかけそばが配膳されました。
エビはプリップリで５個以上もはいっています、野菜もたっぷり。
あんかけそばなのでスープはとろとろで熱くいつまでも冷めません。
塩味もちょうどよく、やさしい味わいのあんかけそばでした。
餃子（スタンダード）は、パリパリの羽根つきです。皮はモチモチでぷりぷりです。
餃子の餡はニラなどの野菜はもちろん、豚肉がたっぷりでジューシーなところが気に入りました。
ニンニク無しですが、パンチにかけることはなく具材を活かした、おいしい味でした。
テイクアウトでいただいた餃子ですが、
・スタミナ餃子（ニンニク入）は、特製醤油漬けニンニク使用なので、ただのニンニク入餃子
より存在感があり、4種の中では一番の好みです。
・チーズ餃子（ニンニク無）はとろとろのチーズがよく餃子に合っていました。
・エビニラ餃子（ニンニク無）はプリップリのエビと、相性の良いニラ入り。
食感もよく豚肉とはまた違ったおいしさでした。
船橋餃子軒さんは、麺類だけでなく、ご飯物や一品料理のメニューも大変豊富なので
次回は一品料理＋餃子か、ご飯物＋餃子をいただきたいと思います。
詳しいお料理の写真や感想はブログに載せています。
→https://tokatsulunch.com/12561/