無難にセット物を注文した方がよかった : インドネパール料理 アグニ 薬園台店

今日は家の近くで食事。
久しぶりに此方へ。
店の前には「出前館」の車が止まっている。
見ると「八王子ナンバー」！
マジか！！

店に入ると先客は3組ほど。
テイクアウトが入ったせいか、先客のテーブルには水も出ていない。
インドネパールの店は大概、5割を超える客が来ると、凄く忙しそうになる。
あれは不思議だねぇ。

注文はかみさんが「チキンカレー」と「カブリナン」。
私は、「チキンビリヤニ」と「チャナマサラ」。
酒のつまみに「スパイシーオムレツ」。
かみさんは「カブリナン」は初めてらしく、出てきた時びっくりしていた。
ブドウが入ったこのナンはココナッツの甘さが際立つ甘いナン。
激辛のカレーのお供にはピッタリなのだ。

さて、この店で「チャナマサラ」と「ビリヤニ」を食べるのは初めてである。
「チャナマサラ」の方は悪くない。
少しベチャベチャ感が強いのが気になるが、まずまず美味しい。
対して「チキンビリヤニ」はというと、これもベチャベチャである。
所謂、油切れが悪い状態。
ベチャベチャの炒飯と同じ状態。
一応、インディカ米を使っているが、油でベチャベチャのせいか、すっきりしないビリヤニとなっている。
これは残念だ。

つまみの「オムレツ」もどこがスパイシーなのか（笑）。
ただの玉子焼きをケチャップで戴くだけのような代物であった。

普通のインドネパール同様、セット物だけにすればよかったと反省した次第(^-^)。

コロナウィルス騒ぎの日曜日。
外は冷たい雨が迸る。
こんな日は遠くには行けない。
近くの此方にお邪魔する。
開店直後の1月以来だ。

客は開店当初よりは少ないが、それなりに入っている。
この界隈は飲食店が元々少ないことも要因になっていると思う。

ランチメニューに変化なし。
今日はアラカルトメニューを拝見。
アラカルトメニューは典型的な北インド料理がメインだが、モモなどのネパール料理やチャウミンなどのタイ料理も散見される。
特に変わったモノが無いので、やはりランチメニューのAセットを中心に注文する。
かみさんはダルカレー、私はバターチキン。
ナンはかみさんがグリーンナン、私がガーリックチーズナン。
それと「モモ」を注文するが15分ほどかかるという。
仕方あるまい。
あとビールは必須。

ありふれたサラダとガーリックの効いたスープが最初。
このスープはやけに美味しい。

ランチビールは少な目なれど、鮮度が良いのか美味しい。

カレーが最初に来る。
モモは後回しか。
ダルカレーが超熱々。
手食だったら火傷しちまう。
バターチキンもきた。
こいつはVERY HOT。
お味の方はどこにでもあるバターチキンだが、まぁ及第点というところか。

対してナンは結構旨い。
グリーンナンは色鮮やか。
北習志野の「サンティ」以来だが、「サンティ」と違って甘くない。
ちょいとハーブのような香りが意外性を感じる。
ガーリックチーズナンはさほどガーリックの風味はしない。
むしろ甘さが際立つ。

やっと「モモ」が登場。
一口頂くが、ちょいと冷たい。
もうちょっと熱々を想像していたが。
これだと業務用みたいに感じてしまう。

会計の時、「ダルバートは無いのか？」と聞くと「アル」という。
何で、メニューに載せないのかと聞くと、タイ料理と一緒に今度載せると言っていた。
やはりネパール料理はネパール料理を出した方が良いと思うが、たしかにまだ馴染がないからどれだけ出るか分からないからな。
もう少し変わってくると面白い店になると思う。

私の住んでいる薬園台駅のそばに、一か所スナックばかりが集まっている建物がある。
私が来る前からあったからかなり古い。
付近の常連客が集まって好きなカラオケを昼から楽しむといった一角だが、生憎私は入ったことが一度も無い。
そんなビルの2階に、こともあろうに、インドネパール店がオープンした。
駅のホームからネパールの国旗が見えていたけど、本当にオープンしたんだね。
まぁ、このご時世、どんな辺鄙な場所でも、インドネパールは生き続ける力強さだけはあるけど、それにしてもよくここに店を出す気になったもんだ。

とある日曜日にかみさんと訪問。
店内はまさにスナック。
もとはかなり広いスナックだったようだが。
かなり綺麗な内装なので、一応改装はしたようだ。

ランチメニューは大体同じパターンの典型的、インドネパール。
ビリヤニは出来るかと聞いてみるが、用意していないとの回答。
結局、このお定まりのメニューから選ぶしかない訳ね。

かみさんはどうせチーズナンだろうから「スペシャルアグニセット」（1,100円）。
おっと、同じ名前の「スパシャルアグニセット」もあるから注意が必要だ。
違いはタンドリーがつくかどうか、チーズナンかガーリックナンを選べるかどうか。
カレーはチキンだそうな。

私は…困ったねぇ。
ピンと来るものが全くない。
止む無く、Aセット（750円）でバターチキン。
そしてプレーンナンを珍しいガーリックチーズナンに代えてもらう（+220円）。

そうそう、ランチビール（299円）を忘れるところだった。

最初は、全国共通のサラダと珍しくスープ。
このスープは熱々でちょっと辛めで美味しい。

ランチビールは麒麟のようだがなかなか美味しい。
もしかして本麒麟か？

かみさんのセットが登場。
チーズナンはかなり大きい。
チキンカレーも見た感じは良いじゃないか。
味見してみたが、スパイスの使い方も上手だと思う。
味のバランスも偏っていないし。
チーズナンは甘いねぇ。
でも、美味しいや。

続いて、私のセット。
おっバターチキンの色が良い。
VERY HOTにしたせいか。
チキンゴロゴロ。
肉の状態良し。
スパイスの使いかたもインドネパールとしては上々の部類に入ると思う。
ガーリックチーズナンは初めて。
ガーリックのせいで、甘味が抑えられて、チーズナンの旨みが凝縮したような感じか。
こいつも旨いや。

この辺りでお客さんが入ってきた。
へぇー、チラシを相当撒いていた効果が出てきたみたい。
しかも、どんどんやってくる。
あっという間に7割ほど埋まってしまった。
凄いね。
これで夜も来てくれたら嬉しいのだろうけど、インド料理の欠点は夜。
昼中心で営業が成り立てば成功だろう。
新店なので評価はかなり甘目で(^_-)-☆