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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
豆狸 シャポー船橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
船橋駅から31m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年2月9日 |
| 備考 |
いなりすし専門店です |
| 関連店舗情報 | 豆狸の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2021/08
阪急デリカアイという会社の傘下のようですねｗ
たまに東京の駅などでみかけますｗ
おいなりさん専門店ですｗ
以前はこんにゃくいなりを見かける率が高かったんですが、
最近はたまに作っているだけのようですｗ
8月は20～26日と表示がありましたｗ
この時のラインナップは、五目、しそひじき、黒、しょうが、タコ入り
他では見ないおいなりさんがいろいろあってさすが専門店って感じですｗ
豆狸いなり（97円税込）とたこちびいなり（86円税込）を買ってみましたｗ
豆狸いなりは、
大きさ：細身
揚げ：薄手・汁気は普通
甘さ：やや甘目
塩分：中庸
酢 ：中庸
酢飯：ごはんは少し汁を吸ってふやけている感じですが、
一応ふっくらパラパラ感がありますｗ
ごはんには、ごま、しいたけ、干瓢が入っていますｗ
ガリ：既製品ですｗ
たこちびいなりは、
小さくてやや汁気が多くご飯がふやけ気味ですｗ
ピンク色の頃っとしたタコが入っていて、タコの風味が優勢ですｗ
タコの味が強めなので、いなりの味はやや後ろに下がっていますｗ
紅生姜、青のり、枝豆が入っているんですが、その役割は不明ですｗ
という感じで、総じて柔らかくて、ちょっと甘さが目立つ味ですｗ
お揚げが薄く、色が薄いので薄味に見えますが、
意外と味はしっかりついていますｗ
ただし、甘いですｗ
老舗のいなり専門店のようにシンプルないなりだけでがつんと来てほしいですが、
まぁいろんな味のいなりを出すお店も少ないので、
これはこれで役割かなと思いましたｗ