Name: 成城石井 シャポー船橋店
Address: 本町7-1-1 シャポー船橋 南館1F, 船橋市, 千葉県, 2730005, JP
Telephone: 047-411-7700
Price range: ～￥999
Rating: 3.08

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3.5

～￥9991人

2021/08訪問1回目

3.5

～￥9991人

スーパーの生麺選び

カップラーメンを食べるたびにスープはかなり良い出来でも，麺が残念に思う．
だからと言ってスープ付きの生麺を買ってきても，やっぱりお店で食べるのと比べると麺がかなり残念に思う．

自宅で蕎麦用のカエシと出汁を取って，蕎麦を食べるも飽きて，この出汁でラーメンが食べたくなった．

期待はしていないけど近所のスーパーで生麺のみのものを購入．
一玉100円弱．んー・・・やっぱり美味しくない．
歯ごたえがパスタのようにパツンパツン．北海道産小麦使用と書いてあるが小麦感全く無し．
麺がやや黄色いのは，ビタミンやくちなし色素で色付けしているからでしょう．

で，私にはほとんど縁のない高級スーパーである成城石井の麺が良かったことを思い出して，ついでに行ったときに買ってみた．
二玉入りだけれど一玉85円程度なのは先日かった大手スーパーのよりも安い．
製造は八幡製麺所とある．聞いたことないけれど大手の大成食品の一種のブランドメーカーらしい．
ネットで調べると，ここの餃子の皮が人気があるようです．中華麺の方は情報はないよう．

うん，これが良い感じ．
つけ麺で食べたいので指定の時間いっぱいの2分茹で上げにしましたが，細麺ながらモッチリ感と小麦感を感じられる．
この価格でこれなら毎回これが良い．

最近通販でいろんな店が麺の販売していますが，結構送料含めると良い金額といつ来るかわからない宅配は期待できない．

あらためて大手スーパーの麺の成分を見ると，ph調整剤や保存料がいろいろ入っているようです．
これが原因なのかなと．
成城石井の方はシンプルな材料です．日が持たない欠点があってもこの麺ならこちらを選びたい．

ちなみに蕎麦のかえし，煮干し出汁からラーメンつけ麺ダレへの変更は，グルエースとカメリアラードと少しのウェイパー，先週作ったチャーシューと長ネギ，急遽作った煮卵を加えただけです．

麺が美味しければ結構いけました．

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	成城石井シャポー船橋店
ジャンル	コンビニ・スーパー
お問い合わせ	047-411-7700
予約可否	予約不可
住所	千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ船橋駅船橋駅から41m
営業時間	10:00 - 22:20 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2018年2月9日
関連店舗情報	成城石井の店舗一覧を見る
初投稿者	インメル（987）
最近の編集者	プレミスト（0） ... 店舗情報（'23/08/27 18:34）編集履歴を詳しく見る