濃厚煮干し蕎麦+チャーシュー、味玉 : 零一弐三

零一弐三

(すうじ)

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

濃厚煮干し蕎麦+チャーシュー、味玉

11:02着16人目くらい
幕張に用があり、『零一弐三』さんへ寄り道。
ちょっと出遅れで初回には入れず。
店内に入ると煮干しの香りで満たされていて食欲をそそる。
そして着丼。
スープは緑掛かるほどの濃厚さで苦味を上手く出している。
ポキポキ?細麺に刻み玉ねぎで歯応えが良い。
デフォのチャーシューはしっかり味付けされて、トッピングの方は、レア仕上げで2タイプたのしめる。
麺を多めに掴んでススルと大量のスープが絡んで最高!
ニガうま!

  • 零一弐三 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 零一弐三(すうじ)

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受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
住所

千葉県船橋市本町7-23-14 文平ビル

交通手段

東葉高速鉄道「東海神」駅(T4出口)の目の前
JR総武線「船橋」駅(北口)から徒歩10分

東海神駅から97m

営業時間
  • ■営業時間
    全日 煮干し営業

    月曜日 昼11:15〜14:30

    水曜日 昼11:15〜14:30 夜18:15〜20:30
    木曜日11:15〜14:30

    土曜日11:15〜14:30
    日曜日11:15〜14:30

    ■定休日
    火曜日、金曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗斜め前と店舗裏にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://ameblo.jp/shotaroikeda/

公式アカウント
オープン日

2017年3月13日

備考

店主は五井「ちばから」と志村坂上「中華ソバ 伊吹」の出身です

初投稿者

ぽちのかいぬしぽちのかいぬし(1739)

最近の編集者

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