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注文品：煮干し蕎麦８００円
訪問日：２０２０年１月２３日(木)
訪問時間：１１時８分
店舗状況：外並び５人
開店時間：１１：１５、定休日：月・火
注文：食券機、水：セルフサービス
①蕎...
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2種のチャーシューと味玉は、絶品です（煮干し曜日）。駅の真ん前だと思いますが、駅前感がまるでない。妙です。
訪問は、2回目ですが、前回は祝日でお休みでした。
こちらの方に、用があったついでに、☆の数か、通りがかりで、単純に訪問先を選ぶので、
あまり下調べなしといえばなしです。
曜日によって、メニューが...
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零一弐三@東海神 煮干しラーメンの最高峰！とにかく自家製麺が凄過ぎる
はい、はい。年始の週末は決めてましたよ。
友人と待ち合わせして此方です。
13時10分着。待ち5名位。
此方は回転が早いので、全く苦になりません。
15分後に入店。
淡麗(800円)...
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11:02着16人目くらい
幕張に用があり、『零一弐三』さんへ寄り道。
ちょっと出遅れで初回には入れず。
店内に入ると煮干しの香りで満たされていて食欲をそそる。
そして着丼。
スープは緑掛か...
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バランスのいい濃厚煮干しラーメンです。（日曜12時 待ち時間40分）
お正月明けの日曜日の12時にお店に到着すると
12人が並んでいました。
幸い天気もよく風もなかったのでよかったですが、
40分ほど待つことになりました。
店内に入るとまずは食券を買ってから...
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煮干しラーメンの有名なお店があるとのことで
こちらのお店へ
すでに表には十数人の待ち客が
そのまま後ろに並びます。
30分ほどで店内に、
入口の券売機で煮干しラーメンと味玉
そして炊き込み...
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大晦日のランチ
今年最後のランチは此方です
開店の10分前の到着で行列は12人
やはり人気ありますね
前回は二郎系の美味い一杯を頂きましたが
現在は煮干し一本みたいですね 楽しみです
1...
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平日のお昼に行きましたがそのまま入店できました。
券売機でチケット購入して入ります。
煮干しそば 800円
5分くらいで提供。
食べてみるとかなりの煮干し感。
ただ苦手な感じでなく煮...
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メニューは【限定】がある時もありますが
基本は【煮干し】のみで
【ノーマル】or【濃厚】の2択です
日曜日の12時過ぎに到着し 外待ち6名に接続
10分で入店し 発券機で
【煮干し蕎麦】...
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平日の13時頃訪店、行列はなく、カウンター席も3席程空席がありました。
初訪問なので、ここのお店ならではのメニューと思われる濃厚煮干し蕎麦850円を券売機で購入し、指定された席についてプラ券を渡しま...
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零一弐三【弐四】 ～【11月11日(月) 40杯限定】煮干しラーメン屋が作った「濃厚魚介混ぜそば」～
訪問日：2019年11月11日(月)
本日のランチは、昨夜に続いて千葉県船橋市の東葉高速鉄道・東海神駅前にある『零一弐三』へ！
昨日から、青森県南津軽郡藤崎町に今年の６月28日に店をオープ...
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中華ソバ伊吹出身のご店主が
千葉で営む、煮干しラーメン屋です。
JR船橋駅から歩いて10分ぐらいです。
平日19時10分頃到着で、なか待ち2名
ほぼほぼスンナリ席につけました。
注文...
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零一弐三（すうじ）【弐参】 ～Twitterで難解なツイートをする元フレンチの料理人の店主が営む店で「煮干し蕎麦（塩）」＆「煮干し蕎麦（醤油）」～
訪問日：2019年10月23日(水)
本日のランチは、千葉県船橋市の東葉高速鉄道・東海神駅前にある『零一弐三』へ！
ニボラー御用達の店である東京・志村坂上の『中華ソバ伊吹』の三村店主の一番...
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昨夜飲みすぎた休日の朝はニボ欲が抑えきれない気分！という事で「零一弐三」に直行！(^-^)
開店時には既に15名程の行列がありましたが30分程待ってカウンター席に着席です！
注文は煮干しそ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
零一弐三（すうじ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東葉高速鉄道「東海神」駅(T4出口)の目の前 東海神駅から97m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗斜め前と店舗裏にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月13日 |
| 備考 |
店主は五井「ちばから」と志村坂上「中華ソバ 伊吹」の出身です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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全国で活躍するレビュアー
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今夜は茂原出張からの帰り道に、以前から気になっていたこちらの店を初訪問。
と言うか、図らずして昼夜連続で煮干しラーメンを食べる事になりました（汗）
夜営業の開始と同時に到着すると、店内外合...