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食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
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エロタンと濃厚な舌合わせ
再訪です。
むしろ船橋で焼肉はここしか来てません笑
タンはどのお店行っても基本頼まないですがカットの仕方も普通のお店にある縦切りでは無く横にスライスしてる贅沢なタン！
とろけるとろけるタン特有の臭みもなく塩加減も良い！
これはリピート確定( ˙▿˙ )☝
あとは定番のいつも通り✨
・牛者サラダ
この特性のとろろドレッシングがたまらなく好き！
ご飯にかけても絶対合う
・炙りユッケ
バケットを両目こんがり焼いてブルスケッタのようにして食べるこのタイプのユッケがたまらなく好きです！！
・〆に牛者冷麺
サラダにかかってたとろろがかかっていて〆にピッタリの逸品！
また来ます！
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船橋で美味しい焼肉食べるなら絶対にここ！！
再訪ですが何回来てもこの隠れ家的空間がたまらなく好き！
スタッフさんも優しい方ばかりで親しみやすい焼肉屋さんです☺️
牛者さんに来たら絶対抑えるべきメニューがこちら
・牛者サラダ
この特性のとろろドレッシングがたまらなく好き！
ご飯にかけても絶対合う
・炙りユッケ
バケットを両目こんがり焼いてブルスケッタのようにして食べるこのタイプのユッケがたまらなく好きです！！
・〆に牛者冷麺
サラダにかかってたとろろがかかっていて〆にピッタリの逸品！
今回はハシゴ酒でおつまみメインで行かせて頂いたのでお写真等は少なめです………笑
次回は今まで食べてなかったシリーズを攻めようかな！
また来ます！
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船橋で美味い焼肉食べるならここ！！
予約 当日予約
時間帯 日曜日19時頃
アクセス 京成、JR船橋駅徒歩8分程
金額 8,500円/人
注文内容
・お通し
新鮮なピーマンと肉味噌。
これがほんとに美味しい！
・ユッケ
バゲットにニンニクバターが付いてるので軽く火を入れてブルスケッタにしていただくd('∀'*)
・豚とろ
味付けが抜群に美味しい！！
毎度頼む品。
・牛者サラダ
ドレッシングが病みつきになる……
どこかに売ってないかな
・上の上ロース
軽く炙る程度で肉の旨味を堪能出来る芯々まさに上の上ロース！
・和牛ハラミ
繊維を壊すようにじっくり焼いていく！
柔らかく美味しい！！
・並じゃないカルビ
ほんとに並じゃないので頼んで損は絶対無い！
・止まらないミノ
葱とポン酢？でまぶしてあってサクサク食感を楽しめてお酒のつまみにピッタリ‼️
・シャトーブリアン
本日の〆。
サイコロでコロコロ転がしながら日を入れていく！
自家製柚子胡椒との相性も抜群！！
総括
船橋で美味しくリーズナブルな焼肉を楽しみたいなら間違えないお店。
アットホームで何処か隠れ家的な部分もあり個人的に大好きなお店です！
船橋お立ち寄りの際は是非！
後悔しませんよっ！
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牛者サラダ 480円
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お通し 380円
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豚とろ 800円
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かめのこユッケ 1,800円
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上の上ロース 1,800円
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止まらないミノ 900円
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止まらないミノ
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和牛ハラミ 2,000円
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並じゃないカルビ 1,800円
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シャトーブリアン 3,800円
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シャトーブリアン
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船橋で焼肉なら絶対ここ！！隠れ家焼肉
表立って大きく見せず隠れ家的なお店。
こゆお店すごく大好き(๑♡∀♡๑)
何にせよ味がめちゃくちゃ美味しい！
特殊なロースターで焼くので炭火やガスとはひと味もふた味も違い面白い。
・お通し
鮮度が良すぎる生ピーマンにそぼろを乗せて食べるこのお通しがほんとに美味しすぎる…………｡
グランドメニューに乗せて欲しいほど。
・牛者サラダ
青のりととろろがかかったこのタレが抜群に美味しい！！
このサラダだけ食べに行きたいレベル
・ユッケ
お肉の甘さと旨味が味わえ韓国海苔にのせて食べるのもまた良き！
お酒のあてにもってこいのひと品。
・和牛寿司
たたきが乗っていてこれもまたご飯とノリとのコンビが抜群でよく計算されている握りです
・白菜キムチ
辛さと甘みの相性バツグン！
安定の味！
・豚とろ
普段はあまり食べない部位ではあるが塩ダレが美味しすぎるのと豚の旨味が強く牛者さんのは永遠に食べれてしまう！
・並じゃないカルビ
名前の通り並じゃないです。
年々脂が胃に来るようになりあまりカルビ系食べないのですがこちらのはあっさりしていて食べやすくご飯とものすごく合います！
・無限特上ハラミ
サシが美しく柔らかくて美味しい！
このハラミでこのお値段はかなりリーズナブルです！
ハラミ好きは是非！！
・上の上ロース
やっぱりこの塩ダレ美味しい︎
お肉との相性が良すぎるんだよな……
・赤身の王ヒレ
この日はシャトーブリアンが品切れだった為ヒレにしましたが柔らかい、、、、
美味しい、、、
このレベルでこの値段はほんとにお安い！！
もう言葉はいらない。
静かに柔らかさと旨味を堪能してくださいm(_ _)m
・打倒マクドナルド
ミニサイズのバーガーでペロッと食べれます！
フライオニオンとデミグラスがとても美味しい︎
・牛者流冷麺
サラダで出てきたとろろが乗った冷麺。
〆にピッタリです！
全てにおいてクオリティ、完成度ものすごく高く店員さんもいい人ばかりで居心地最高です！
百名店も夢では無いお店だと思いました！
個人的には船橋エリアを支配してる将○庵なんかより全然美味しかったです
牛者さんはリピートします！
ご馳走様でした！
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店名入り箸
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お通しの生ピーマンと肉味噌380円
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牛者サラダ 480円
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やみつき豚とろ 800円
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白菜キムチ 680円
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並じゃないカルビ 1,800円
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今日の炙りユッケ 1,800円
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和牛寿司 480円
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どっさりグレープフルーツサワー 580円
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赤身の王ヒレ 2,800円
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上の上ロース 1,800円
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無限特上ハラミ 2,300円
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白州 880円
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打倒マクドナルド 700円
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牛者流冷麺 748円
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マロンアイス
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Despaigne54
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉 牛者（【旧店名】創作鉄板 粉者二焼）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-3701 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR船橋駅から徒歩4分 京成船橋駅から235m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810390244982 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
418円(税込) |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキングをご利用下さい。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月7日 |
| 電話番号 |
047-429-8823 |
| 備考 |
【姉妹店】 |
| 初投稿者 |
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2023/05/01 更新