築地食堂源ちゃん 船橋FACE店
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船橋FACEビルBF1にてゆったり飲み会(^^)
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手羽先揚げ 甘辛仕立て
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鯖の…漬け込んだの
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最初の生ビール
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栃尾の油揚げ…みたいな
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クリームコロッケとカキフライ…だったような
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ちらし寿司
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揚げ物2種 マイ皿に
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最初に出てきたシラスのサラダ 実はかなり美味かった
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店内一部①
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店内一部② グランドビアホフ側
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外観①
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店外 ちょい呑みセット見本
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外観② R5.12.20
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コスパ良い駅チカ居酒屋ランチです！
日曜日のランチは今春高校を卒業した甥っ子と…
お肉ガッツリ？と思いきや「和食がいい！」との意外な希望。
というわけで、船橋に居住していたころ、昼夜とお世話になってた「築地食堂 源ちゃん」さんへ。
昨年、千葉駅にも源ちゃんさんはできましたが、内容は船橋FACE店にはかないません。
2年たっても変わらずのちょい呑みセット(1,080円)は健在。
隣のビアホフさんと双方の料理を頼めるのも変わらず。
いや、ＪＲと京成の船橋駅に挟まれたFACEビルの地下にあって、素晴らしいコンセプトだと思います。
で、昼呑みしたいところですが、相手が未成年者ですからそこは我慢。
ランチの定食から
・初カツオのっけ盛りとから揚げ定食 926円
・ブリ漬け丼とサーモンフライ 926円
を。ついでにプラス100円でデザートも追加。
定食は、ご飯とお味噌汁おかわり自由だそうです。
初カツオは、たっぷりの1サク分くらいあります。
玉ねぎスライスと青葱と白葱の刻み、おろし生姜、紅葉おろしなど薬味もたっぷり。
ポン酢がけ仕立てでさっぱりした美味しさ。
から揚げも小ぶりな3個ですが、柔らかな仕上がりで、下に敷かれたサラダとうまくからみます。
ブリ…なかなか良い漬かり具合のようです。
丼だけで充分なボリュームで、18歳男子にも満足だったようです。
サーモンフライ…も、なかなか美味しそうでした。
デザートのチーズケーキもしっとりねっとり系で、伯父と甥の好みでした。
こちらは昼も夜もメニューはすごく豊富です。
ランチ時は、あまり混まないので、和食魚料理と洋風肉料理のどちらか悩んだ時には良いお店だと思います。
また、夜がいいんだ…やっぱり寄り道してみたくなりました。
また、近々。ごちそうさまでした。
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初カツオのっけ盛りとから揚げの定食 926円 外税
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たっぷりの初カツオ
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から揚げも揚げたて
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カツオは青葱、玉ねぎ、紅葉おろし、生姜などの薬味と一緒に
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＋100円でデザート チーズケーキでした
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天然ブリ漬け丼とサーモンフライ 926円 外税
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ランチメニュー
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隣のビアホフさんのランチメニュー
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源ちゃんのサンプルメニュー 手前がランチ
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ちょい呑みセット 左が源ちゃん、右が隣のビアホフ 各1,080円
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
築地食堂源ちゃん 船橋FACE店（ゲンチャン）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
047-409-0969 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成船橋駅から68m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
160席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
11:00～13:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2014年11月5日 |
| 関連店舗情報 | 源ちゃんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR船橋駅と京成船橋駅の間に挟まれた船橋FACEビル。
その地下にあるのか「築地食堂 源ちゃん 船橋FACE店」さん。
職場の仲間の上司、同僚と4人での夕食会で利用しました。
飲み放題付き3,680円のコースで。
5年前にランチで利用して以来かな…
こちらのお店は、隣のグランドビアホフと合体していて、フリーのアラカルトならばどちらの料理も楽しめたと思います。
今回はコースなので、和食系の源ちゃんのもので…
歓談メインなので、料理は配膳時に何枚かパチリと…
最初に出てきたシラスのサラダ。
コース料理のサラダって、いつも単なる通過点的な存在でしたが、食べるとなかなか美味しい。
野菜よりシラスのしっとりした重量感が。
写真撮っておけばよかった…
手羽先揚げは、甘辛仕立てでお肉のサイズも大きめ。
熱々で、別におしぼりを用意してくれる気遣いもいただき…
鯖の料理…焼き魚…？かと思いきや、しっとりして汁気もある…煮魚？
いや、違うな…焼き浸しみたいなもんかなぁ…？
なんか初めての調理法。
で、これ、美味いな！
半身1枚、お酒のアテではありましたが、これだけでご飯もかなりいけそう。
朝ごはんでぜひいきたいな。
栃尾揚げみたいな厚い油揚げとかクリームコロッケもビール、ハイボールによく合いました。
楽しい歓談夕食の席でした。
半年前までが幻のようです。
4年ぶりに気兼ねない師走の夜が戻ってきたような気がしました。
ごちそうさまでした。