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サルピル・マンダ
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店名 |
増田家 西船橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-401-4561 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線、東京メトロ、東葉高速線 西船橋駅下車 北口より徒歩2分 西船橋駅から130m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(カウンター10席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年3月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カウンターとテーブルのお店。結構席数があったような記憶があります。
調味料が多いですね。
にんにくペースト。ピリカラにんにくペースト。秘伝の辛みダレ。醤油・酢・めんだれ・ブラックペッパーグラインド・ラー油・一味?七味?・ゴマ。
割り箸・レンゲ。台上にティッシュと水ポット・台拭き。
コップは提供いただけます。
グイッとくるサービス。そんな風なメモがありました。と言うか、注文すぐ決めるでしょ?の圧がちょっと高目。もちろん、悩めば「お決まりになったら・・・」みたいな対応に変わると思います。が、一回すぐ決める圧を感じるかと思います。
大きめのBGM。
と言う事で、パワー系のお店の作り方と思いました。そんな表現今までしてきませんでしたが、女性一人で入るのに・・・とか、初めての外食体験・・・みたいな感じではおすすめしないかな?という個人的イメージです。
角ふじ麺に一瞬行きかけましたが、それは無理。量が多そうでたとえ食べ切れたとしても途中で飽きそう。
全く我慢ができなくなりました。
どうせ食べるなら、適量をちょこちょこと食べたいと思うようになりました。
到着。ネギラーメンを頼んでいました。
いわゆる「ラーメンショップ」とか「かいざん」っぽいラーメン寄りの家系なのか?
きくらげが特長ですね。
味は数日経ってしまったのであいまいとなってしまいましたが、千葉駅近くの方の「増田屋」さんのイメージはもっと優しい印象があるけれど、そちらも記憶はあいまいになっているので、食べてみないとちゃんと言葉に出来ないですね。
再訪して食べると思い出すのですが・・・食べてすぐメモしないとだめですね。
こちらのお店はパワー系と表現したイメージが残っていて、そう言うお店を求めるときもしくは気にならない時に再訪しようと思ったお店となりました。