コラーゲンスープが美味しい!船橋の「三代目麺処『まるは』極」の鶏白湯らーめん : 三代目麺処まるは極

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/02訪問1回目

4.5

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  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

コラーゲンスープが美味しい!船橋の「三代目麺処『まるは』極」の鶏白湯らーめん

コラーゲンスープが美味しい!船橋の「三代目麺処『まるは』極」の鶏白湯らーめん先日、船橋に行く用事があり、そのついでに京成船橋駅に近い「三代目麺処『まるは』極」という店で鶏白湯らーめんというものを食べました。

このラーメンに入っている鶏は千葉県産のものです。つまり千産千消料理でもあります。
その鶏のうち錦爽鶏は千葉県の佐原市産で毎朝この店に届けられるものだそうです。
この鶏肉を10時間かけて煮込んだゆえに絞り出されたコラーゲンがなんとも言えない美味しさです。
美味しいのでこのコラーゲン入りスープを飲み干してしまいました。
他にもこの店には長崎県産の真鯛からダシをとったスープの鯛塩白湯らーめんとか、北海道のホタテ貝の貝柱を使った地鶏ホタテらーめん等があります。
しょうゆは岐阜県の芋慶の生引きたまり醤油を使ったり、極上薬味として大分県の川津柚山園直送のゆずこしょうも用いているそうです。
いろいろと産地にこだわったラーメン屋さんなのですね。


  • 三代目麺処まるは極 -
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店舗基本情報

店名
三代目麺処まるは極
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

047-424-0022

予約可否

予約不可

住所

千葉県船橋市本町1-32-3

交通手段

京成本線「京成船橋」駅(西口)から徒歩1分

京成船橋駅から62m

営業時間
    • 11:00 - 04:00
  • ■ 営業時間
    2023/10/30現在、人員不足の為
    月〜土:11:00~22:00
    日:11:00~20:00
    ■定休日
    無休

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

37席

(カウンター12席、4人テーブル4つ、集合テーブル9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年4月13日

初投稿者

ramen151eramen151e(3037)

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