気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
047-425-0707
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（34）へ
- 次の口コミへ
デパートの鰻屋で久しぶりの鰻重と天ぷらで一杯
-
{"count_target":".js-result-Review-127015123 .js-count","target":".js-like-button-Review-127015123","content_type":"Review","content_id":127015123,"voted_flag":null,"count":163,"user_status":"","blocked":false}
-
船橋東武の鰻屋であっさり味のうな重と柳川鍋、鯉のあらいが意外とイケルのに驚き
百貨店に買い物に来たついでにお昼を食べて帰ろうとレストランフロアを歩いていると、連れが鰻が食べたいというので味乃宮川に入ってみました。
「宮川」とつく鰻屋さんは沢山ありますが、幕末から明治維新にかけて深川の富岡八幡宮の近くにあった「宮川」という鰻屋が発祥で、そこから暖簾分けして増えていったのだそうですが、この味乃宮川がどういう系統の店なのかは分かりません。
かつて東京駅の地下の一番街に本店があったのですが、それも閉店しているので本店という存在は無いのかもしれません。
この船橋店の厨房には白い割烹着に帽子のお歳を召された板前さんが２人居て、焼き方と一般の調理を分担されていたので、旧本店から板前さんが来ているのかもしれないですね。
注文はうな重の上（4,104円）と柳川定食の上（1,836円）。
柳川定食の上には鯉のあらいがついているので、熱燗も一本追加です。
板場で丁寧に小骨を毛抜きで一本一本抜いていた大きな鯉を薄く引いて氷水で〆た鯉のあらいは、切り身が大きいのでかなり大きな鯉のようです。
酢味噌をつけていただくと、泥臭さは微塵も感じられずあっさりとした味で、弾力のある歯ごたえがあって熱燗が進みます。
ぐつぐつと煮えたぎっている柳川鍋は大き目の泥鰌の頭と尾を落として開いて骨を抜いてあるので、とても食べやすい。
泥鰌も泥臭くない
出汁は浅草や駒形で食べた少し甘辛い柳川とは違い、うどん出汁くらいの薄味であっさりしています。
少しぐらいは泥臭さがあるほうが泥鰌らしくて良いのになと思うほどでした。
うな重の上は梅に鶯の蒔絵が施された輪島塗の立派なお重に入っていて、蓋をめくると大きな蒲焼が一尾分縦に並べてあって、ご飯はほとんど見えません。
しっかりと蒸しを入れた柔らかくてふわふわの蒲焼で、タレは甘さはほとんど無くきりっとしたタイプです。
全体としてはまずまずのうな重でした。
若干高いような気もするが、年年歳歳ウナギの稚魚の資源が枯渇しているので価格高騰も仕方ないのでしょうね。
サービス担当の女性スタッフもベテラン揃いで落ち着いていてストレスを感じません。
奥のソファー席ではご高齢のオトーサンたちが白焼きなどをつまみにビールや熱燗を傾けながら昼宴会の風情で羨ましいことでした。
-
うな重（上）
-
大きな蒲焼が１尾
-
柳川定食（上）
-
鯉のあらい
-
グツグツ煮えたぎる柳川
-
泥鰌は開きで頭と尻尾は落としてある
-
外観
-
店内
-
お品書き
-
おつまみメニュー
-
飲み物メニュー
-
店頭
-
ウインドーのサンプル
-
{"count_target":".js-result-Review-79778241 .js-count","target":".js-like-button-Review-79778241","content_type":"Review","content_id":79778241,"voted_flag":null,"count":131,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
nao-sann
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
nao-sannさんの他のお店の口コミ
-
ゴーゴーカレー（茅ケ崎、北茅ケ崎 / カレー）
-
山陰海鮮 炉端かば（大手町、東京、二重橋前 / 居酒屋、郷土料理、海鮮）
-
多賀山（三越前、新日本橋、小伝馬町 / 日本料理）
-
KITASANDO Kissa（三越前、大手町、新日本橋 / カフェ）
-
Cuisine SHINGO（三越前、新日本橋、日本橋 / 日本料理、フレンチ、海鮮）
-
御菓子司こまき（北鎌倉 / 甘味処、和菓子）
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（34）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
味乃宮川 船橋東武店
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、どじょう、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
047-425-0707 |
| 予約可否 |
予約可 ●座席の予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
船橋駅から34m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（全席テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
船橋東武百貨店で買い物した帰りにレストランフロアの「味乃宮川」でランチです。
昭和33年に環七沿いで鰻屋を開業してから、どういう経緯かわからないけど百貨店に出店し始めて、今では吉祥寺サンロード商店街、東武百貨店池袋店、東武百貨店船橋店、立川高島屋に展開しているとの事です。
鰻だけでなく、天ぷらや刺身の定食もありました。
久しぶりの鰻なので、張りこんで肝吸いと茶碗蒸しがついた特上のうなぎ重箱と、天ぷら盛り合わせを注文。
天ぷらが揚がったところで、お銚子を一本つけて貰いました。
「鰻はお酒の後になさいますか？」と仲居さんが気を利かせてくれましたので、先に天ぷらで一杯といく事にしました。
天ぷら盛り合わせは、海老4尾と鱚に茄子、椎茸、獅子唐と結構なボリュームがありました。
衣はふわっと柔らかくて優しい味です。
鰻重は1尾を３切れに切り分けて重ねて並べた珍しい盛りつけです。
蒸し加減は軽く、脂も適度に残してあるので酒の肴に丁度いい。
都内の老舗の鰻屋さんとは違って、地元のお年寄りや家族連れが気軽にやって来て、たまの贅沢を楽しむ為の鰻屋さんとして続いて貰いたい鰻屋さんでした。