再訪。釜飯は敢えて王道を外したドライカレーの釜飯!これに濃厚な出汁はちと合わない(笑) : 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか 船橋店

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2014/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
¥4,000~¥4,9991人

再訪。釜飯は敢えて王道を外したドライカレーの釜飯!これに濃厚な出汁はちと合わない(笑)

<2014.9>
 前回美味しかったので、妻と再訪。
 目的は前回食べられなかった釜飯!

 熟成鶏の一枚焼き、軟骨から揚げ、エイヒレなど前回美味しかった料理も注文。
 
 そして釜飯は王道の鶏釜飯や、マツタケ釜飯、鮭イクラなどではなく、
 敢えて鶏のドライカレーの釜飯♪
 注文して20分ちょっと、後でお好みで使ってという出汁と一緒に運ばれてきました。
 運ばれてから蒸らしは砂時計で3分間。
 ・・・3分。
 ふたを開け、そこから混ぜるとカレーの香りが漂います。
 頂いてみると見事にほのかな辛みのドライカレー♪ 美味しいですね。

 出汁はテーブルで固形燃料で温められ、お好みでかけて頂きます。
 出汁の味は結構濃厚。少し醤油が加えられているのかな?
 その濃厚な出汁をドライカレーに・・・合わない?!・・・カレーの風味が消えた!
 もったいないかなぁ~。
 やっぱりドライカレーはそのままで、出汁もそのまま頂きました。
 恐らくほかの釜飯なら合うんでしょうけどね・・・。
 
 やはり料理は全般的に美味しいです。
 クーポン利用で一人¥3,500弱。
 まずまずのCPだと思います。

 ご馳走様でした。 

<2014.8>
 船橋で宴会予約。
 予約の際、”週末は2時間制です”と伝えられ、少し悩んだが、今回は人数少ないし、
 個室があるらしいので、こちらに決めました。

 店の入口が分かりにくかったらしく、5分遅れのスタート。
 生ビールで乾杯の後、熟成鶏の一枚焼き、ポテサラ、たこわさ、鶏生ハムとトマトのサラダ、
 軟骨から揚げ、焼き鳥5本盛りを注文。
 お店のお勧めが、”熟成鶏”なので鶏料理中心に・・・。
 メニューの写真では刺身も良さそうでしたが。

 焼酎を中心に、ドリンクはまずまずの品揃えです。
 どんな好みでも対応できるかな。

 料理は確かに、熟成鶏の一枚焼きは肉に弾力もあり、美味しかったです。
 焼き鳥も上々の仕上がり。軟骨のから揚げはヤゲン軟骨でこれも良い♪
 料理は全般的に美味しいですね~。

 飲みが進んだので、エイヒレ、枝豆、卵焼き、長芋漬けのワサビ風味などの軽いものを注文。
 卵焼きは出汁巻き卵でなく、甘い卵焼きでした。
 やっぱりこれは甘いものより出汁だけの方がいいかな。
 個人的に気に入ったのは長芋漬けのワサビ風味!
 ほのかなワサビの香りがサッパリとしてとても良かったです。

 残り15分くらいで〆にしようかと、釜飯のかかる時間を聞くと”おおよそ20分”とのこと。
 頼んでも良かったが、ここは無理せず、シャーベットとムースとプリンでおしまい。
 (プリンは品切れだった・・・)
 
 予約の際の2時間制とするのも理解できるほど、客の入りは多いです。
 開始早々に断り客がいたぐらいですので、週末は予約した方が無難でしょう。
 その混雑の為か、注文の対応や料理の出が遅れることが何度か…。
 それでもそれが気にならないくらい、料理と個室の雰囲気が良かったですね。
 大変満足できた2時間でした。

 次回は釜飯も頼みたいですね~♪
 ご馳走様でした。

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 鶏のドライカレー釜炊き御飯

    鶏のドライカレー釜炊き御飯

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 鶏のドライカレー釜炊き御飯

    鶏のドライカレー釜炊き御飯

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 熟成鷄の一枚焼き

    熟成鷄の一枚焼き

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 鶏のなんこつ唐揚げ

    鶏のなんこつ唐揚げ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 熟成鶏の生ハムとトマトのサラダ

    熟成鶏の生ハムとトマトのサラダ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 牛タン串

    牛タン串

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 付きだしと日本酒

    付きだしと日本酒

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 熟成鶏の一枚焼き

    熟成鶏の一枚焼き

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 焼き鳥5本盛り

    焼き鳥5本盛り

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 鷄生ハムとトマトのサラダ

    鷄生ハムとトマトのサラダ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - なんこつの唐揚げ

    なんこつの唐揚げ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - ポテサラとタコわさ

    ポテサラとタコわさ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 枝豆と長芋わさび風味

    枝豆と長芋わさび風味

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - エイヒレ

    エイヒレ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 玉子焼き 甘い…

    玉子焼き 甘い…

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 季節のシャーベットとほうじ茶ムース

    季節のシャーベットとほうじ茶ムース

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 一枚焼き

    一枚焼き

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 焼き鳥メニュー

    焼き鳥メニュー

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - 釜飯もあるよ

    釜飯もあるよ

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - サラダメニュー

    サラダメニュー

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - ドリンクメニューの一部

    ドリンクメニューの一部

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - ドリンクメニューの一部

    ドリンクメニューの一部

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - ドリンクメニューの一部

    ドリンクメニューの一部

  • 熟成焼鳥 居酒屋 かまどか - ドリンクメニューの一部

    ドリンクメニューの一部

お店からの返信

熟成焼鳥 居酒屋 かまどか 船橋店

2014/09/10

鈴鹿様


この度は、数ある飲食店の中から当店をご利用頂き、ありがとうございます。

そして、近日中に再度来店頂けたこと、心より感謝いたします。



当店の自慢である、食材にこだわった料理をお気に召して頂き、とてもうれしく思います!

看板商品の【釜飯】は、王道はもちろん、少し変わった釜飯も季節ごとに変化させています。

貴重なご意見、誠に感謝致します!



ついでとなりますが、10月14日に秋冬に合わせたメニューに変更させて頂きますので、

お気軽に、また是非お越しくださいませ。


ありがとうございました。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熟成焼鳥 居酒屋 かまどか 船橋店
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5890-3738

予約可否

予約可

住所

千葉県船橋市本町4-3-19 錦屋ビル 3F

交通手段

JR総武線 船橋駅 徒歩1分
京成本線 船橋駅 徒歩1分
東武野田線(東武アーバンパークライン) 船橋駅 徒歩1分

京成船橋駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・日・祝日・祝後日

    • 17:00 - 03:00
  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 05:00
  • ■定休日
    無し
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し400円/チャージ料なし

席・設備

席数

74席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

※個室に関しましては店舗にお問い合わせください。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お近くのコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

全席喫煙可能店につき20歳未満のご入店をお断りさせて頂いております。

オープン日

2006年6月1日

電話番号

047-426-8894

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

RNPRNP(282)

お得なクーポン

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