上海小籠館
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店舗基本情報
| 店名 |
上海小籠館（シャンハイショウリュウカン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
043-386-1158 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都賀駅から徒歩圏 都賀駅から170m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2017年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都賀駅西口近く、一軒家を改装したお店となるこちら「上海小籠館」
店名通り小籠包を看板メニューにしているようで
ランチの各セットにも小籠包が付く点が特徴となるこちらのお店
店内は町の中華屋さんというよりも、カフェのような小洒落た作りとなり
提供されるメニューも、品数は多く無いものの彩りや盛り付けが美しい品が豊富
近隣にある他の中華料理店とは一線を画した感を受けます
そんなメニューの中から今回は、ランチセットの「エビチリ」を頂いてみる事に
■ 海老チリセット
メインのおかずとなるエビチリは、想定外に海老がタップリ
一つ一つの身もプリッと大きく、なかなかの食べ応えを感じさせます
加えてスープに小籠包、サラダにご飯らも提供と、ボリューム面は十分なセットになります
まずは海老チリからですが、見た目の期待を裏切らずプリッとした食感
火を入れられても縮むこと無く、その巨体を存分に活かしております
ソースの方は見た目の赤さほど辛味は感じず、ケチャップの甘みが強め
ネギやにんにく、生姜といった香辛料の風味・旨味もしっかり感じられ、平均的ではあるもののバランス良い品に
続いて小籠包ですが、蒸したてで熱々に見えるこちらの品
モッチモチの皮が特徴的ですが、火傷をさけるべくまずは皮に穴を開けていきます
油断せずにソッと口に運ぶものの、全然熱くない
皮のモチモチ感はなかなかのものですが、中の具材についても平均的
なにより小籠包の温度が微妙だったところが、少し気になる結果に
ただ同店には、この他にも多数の点心が提供されておりますので
次はそちらも視野に入れながら、リベンジを果たしてみたいと思います。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/cyuuka/9101/
こちらの記事をご参考下さい