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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
菊園
|
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
043-231-6866 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「千葉市若葉区若松台3-16-3」から移転しています。 |
交通手段 |
御成街道沿い 千葉市立若松小学校となり 桜木駅から1,205m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー可 (楽天Edy) QRコード決済可 |
席数 |
12席 (4席×3卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台(店舗前)店舗裏にも第2駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
屋号 菊園
先代菊園店主は、加賀百万石の城下より身をおこし、大正・昭和の御代を通じ宮中に於いて和菓子を以って御奉仕してまいりました。 宮中御儀式及び両陛下宮様方御日常の御菓子をはじめ宮中の秘菓名菓を誠心込めて謹製し、昭和三十年、長い宮中奉仕の大任を終えました。 その際、菊の園生の愈々栄えまさんことを願い、故 入江相政侍従長より『菊園』との屋号を戴き、現在に至ります。 |
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御紋菓 菊焼残月
菊の御紋をあしらった「菊焼残月」は、古くから宮中に於いて
各御儀式(宮中晩餐会や園遊会等の祝宴)の際に引き出物として
使われている和菓子でございます。
以上、お店の栞より。
※ 人気商品の為、お店に無いこともあります。
以前は予約ができたのですが、人気殺到の為に今は予約もなし。
ばらうり、紙箱入り、桐箱入り等あります。
お値段等は、ホームページを見てね。
現在の場所に移転する前は、四街道市の住宅地にあったこの店。
カーナビで行っても、この辺だけどどこだ?
店なんかないぞ?っといった場所にあった。車がすれ違うなんて無理な
道の脇に、小柄だか堂々とした女将と共にその小さな店はあった。
今は立派な建物で駐車場付きの店になり、従業員も増え、美味しそうな生菓子や他の
商品も増えている。店は大きくなったが女将は健在。でも当時と違って椅子に
座り、心なしか声も小さくなったかな。いつまでもお元気でいて欲しいものです。
健在なのは女将だけではなく、この店の看板商品のわらび餅。これが凄いんです。
是非とも食べて頂きたい一品。このわらび餅がこの店を支えてきた本当の看板商品。
千葉市に住んでいた当時、スイーツ好きの同僚がこのわらび餅を自慢げに差し入れて
くれて、その美味しさに食べた全員がこの店を訪れた。
本当にシンプルです。けど、丁寧に作っているのが伝わる食感と絶妙な甘さ。
凄さが分かんなくても、美味しさはわかります。
御成街道は、徳川家康が鷹狩りに行く際に利用した道で、この近くには
御成台、鷹の台という地名の高級(だった)住宅街がある。
その御成街道を菓名に付けた銘菓は、千葉産のピーナッツを使用した生地で羊羹を
挟んだようなお菓子。
どら焼きは小ぶりだが、アンコの美味しさの後にしっかりと皮の美味しさが伝わる一品。
菊最中は皮の香ばしさが何とも言えない。皮が上顎に張り付く、情けない皮とは一味違います。
最中用の餡子は、炊き方にも拘りが。
※ 菊焼残月は、1か月待ちで取り寄せもできるようです。
園遊会に呼ばれる予定が無い人も、味わえますよ。