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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼 とりや
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
043-232-6777 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都賀駅東口 徒歩2分 都賀駅から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年9月15日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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都賀駅から徒歩3分ほど、モノレール沿いから一本入った通り沿いにある「炭火焼 とりや」
従来は夜のみ、営業する鶏料理を中心とした居酒屋となるのですが
この緊急事態宣言期間に限り、ランチ営業をスタートしたとのことで、足を運んでみることに
ランチのメニューは、夜の営業同様となる鶏料理中心になると思いきや
その中には「牛もつ鍋定食」なる品の姿も発見
お酒の〆に最適な鶏ラーメンや親子丼
唐揚げにチキンカツカレーら、全7品が提供されるものとなっておりますが
今回はこの中から、親子丼と牛もつ鍋定食を頂いてみる事に
■ 親子丼定食
大ぶりな丼一杯に盛り付けられた親子丼
定食、ということでサラダにスープ、香の物までがセットに
出汁の風味が優しく伝わる、ふわふわの玉子
同じく、出汁を潤沢に吸い上げた玉ねぎもシットリしており、甘みも感じさせます
鳥肉については、小ぶりにカットしており、レンゲで食べやすいサイズに
玉子、玉ねぎ、ご飯らとの絡みも良好ですが、もうひと越えパンチが欲しくも感じる所で
やっぱり、親子丼にマッチするのは卓上の七味
優しい味わいの出汁をビッと引き締める辛みも加わり、良好な味わいとなりました
一方、それ以上に強い魅力を感じさせたのが、セットとなるスープ
水炊きの如く、鶏の旨味をギュッと閉じ込めたスープに仕上がっており、付け合わせと呼ぶには勿体ない逸品
むしろ、このスープを目当てにランチへ足を運びたいほど、絶品な味わいとなりました
■ 牛もつ鍋定食
ランチとは言え、ちょっと珍しい1品となるのが、1人前サイズの牛もつ鍋定食
こちらは、共に同伴したカミさんがオーダーした品になります
先ほどの親子丼と同じ、700円というリーズナブルなお値段ながら、一人前の鍋にご飯
更には、そのご飯を用いて、〆の雑炊を作れるセットも共に提供となります
スープは味噌、チゲ、醤油、塩の中から選択制となり、今回は塩をオーダー
おつまみとして頂くには、最適な味わいになる一方、ご飯と共に頂く事を考えると、少し淡泊に感じる所も
とは言え、モツから染み出る脂の旨味は潤沢に広がっており、キャベツやニラ、もやしといった野菜も絶品
なにより、この旨味広がったスープで作る、〆の雑炊こそ醍醐味と言うべき仕上がりに
ただ、好みによるものとなるでしょうが、
やっぱり〆の雑炊についても、私だったら味噌、ないしはチゲが食べてみたいな、といった印象を受けました
いずれも派手さこそ無いものの、安定した水準で満足出来る品となる一方
着目したいのは、そのお値段が700円とリーズナブルな点
緊急事態宣言期間の限定的な営業ながら、一度は足を運んでおきたい満足度高いランチとなりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/izakaya/33079/
こちらの記事をご参考下さい