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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
恵泉
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
043-309-8350 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武本線 都賀駅徒歩5分 都賀駅から259m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
40席 (個室10名、テーブル30名) |
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個室 |
有 (8人可) 約10名収容の座敷タイプの個室。掘りごたつ式なので足を伸ばして座れます。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お料理を美味しくお召し上がりいただくためです。 |
駐車場 |
有 お店の裏に5台、道を隔てた駐車場に5台、駐車できます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、ライブ・生演奏あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年12月19日 |
備考 |
中国東北地方の春餅(チュンビン)というお料理(中国式クレープ)を専門に出しているお店です。 |
お店のPR |
北海道産小麦100%使用の中国小麦粉料理専門店です。
北海道産の小麦を100%使用しています。 本場中国大連から招へいした高級麺点師が小麦粉料理をお作りしております。 麺点師とは中国の国家資格で、点心を専門に作る人のこと。 日本では珍しい手延ばしラーメンも打ち立てでご用意します。 小麦粉料理以外は元プリンスホテル料理長、料理歴35年のベテラン日本人シェフがお作りしています。皆さまのご来店を従業員一同、心からお待ちしております。 |
初投稿者 |
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ずっと気になりながら訪問できずにいた都賀駅前の中国小麦粉料理専門店
三連休に愚息が帰省したので3人でランチにいってきました。
先行レビューの評価も高いですし、予約の電話をした時の応対も気持ち良く、とっても期待して訪問。
結果、期待以上の満足度!もっと早く訪問すればよかったと後悔することになったのでした。
あたくしは春餅セット1,093円(税別、以下同じ)
父子はそろって限定ランチ1,528円を注文
メニューを見ていると、気になるメニューがたくさんで、甘いもの大好きなムスコは雪媚娘(しゅうめいにゃん)600円を追加しました。
春餅セット
春餅(ちゅんびん)とは中国東北地方の伝統料理。
「日本では中国人麺点師を招聘して春餅を提供しているのは当店だけ」というオリジナルメニューだそうです。
セットの内容は、春餅5枚、葱・胡瓜と自家製味噌、日替り料理3品、本日のスープ、アンニンドウフ。
添加物や化学調味料は使用せず、小麦粉は北海道産100%。
ほかほかと湯気の上がる蒸籠と料理が運ばれ、食べ方も丁寧に説明してくれました。
味噌をぬり、葱と胡瓜、料理をのせて、巻き巻きしていただきます。
皮がもっちり、むっちりとして、うんま~い♪
これだけでお腹いっぱいになるのかしら…と心配でしたが、スープと杏仁豆腐もつくので十分満足です。
限定ランチ
1.海老のマヨネーズサラダ
2.叉焼直火焼き 季節野菜添え
3.海老入り水餃子 2個
4.大連風棒餃子 1個
5.麻婆豆腐とご飯 山形産無農薬コシヒカリ おかわり自由
6.本日のスープ
7.本日のデザート(杏仁豆腐)
プリンスホテルの元料理長というだけあって、本格的で、あっさりと上品な中国料理です。
我が家の男性2人はお味もボリュームにも大満足でした。
雪媚娘
持ち帰りができない「特製雪見大福」。生クリームと苺ジャムの甘さも上品でした。
お茶がポットで提供されるのもうれしいですね。
他の小麦粉料理や手延ばしラーメンも気になるし、コース料理も試してみたいし、また行きます!
ごちそうさまでした。