無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【孤独のグルメ365日】さんの他のお店の口コミ
THE BURGER HEARTS(盛 / ハンバーガー、カフェ)
胡桃亭(野崎 / そば、天ぷら)
ほし(那須町その他 / 日本料理、そば)
あ・かうはーど(那須町その他 / ステーキ、洋食)
今久(鹿島神宮 / 焼肉)
とんかつ和食 豚花百万石(神栖市その他 / とんかつ)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
掲載保留
梨の花(なしのはな)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東千葉駅から1,126m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
6歳未満不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【八街市沖1128-4より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
平日12時20分来店。
店内待ち客1名。
店外で外観の写真を撮り、入店。
女性店員さんから、いきなり、洗礼を浴びる。
「先程ドアの前で見て張り紙を見てましたよね?こちらを読んで該当しないか確認してください」
と注意事項が書かれた紙を渡される。
「店の外で写真を撮っていただけで、まるで罪人扱いする店だな」
これが第一印象。
読んだ後、細かく結果確認をされる。
柔軟剤を使っているのか、使っている場合はどのメーカーなのかなど、色々聞かれ「一部の項目に分からない」と回答したところ厨房に確認し、店主が今のところ体調が悪くなっていないとのことで入店許可が下りる。
かなり厚手のダウンジャケットを着ているし、匂うことはまず無いのだが。
カウンターに通され、着席。
待っている間にいちげんの客と思しき人たちも含めて、何人も入店するが、特にそういったチェックはされずに着席。
この違いは何だろう。
どうやらこの店は、雰囲気で客を選別して、入店チェックの要否を決めているようで、印象が悪い。
体調に関わる重要事項であるならば、客を選ばず一律で同じ運用をすべきなのでは、と思いつつ、以下をオーダー。
■牡蠣醤油の背脂ラーメン【750円】 + 大盛り【160円】
今の時代、随分と良心的な価格だと思っていると、今度は店主と常連客が内輪話を始め、店主から客に土産まで渡している。
客を選んで対応する店の姿勢に疑問を抱きつつ待つこと、5分。
無事着丼。
いざ実食。
いつもはスープから啜るが、光沢を放つ麺が「早くたべてくれ」と呼んでいる気がしているため、麺から敢えていってみる。
ズズズッと麺を啜る。
懐かしい味がするし、めちゃくちゃ美味いじゃないか。
麺は卵麺で、早稲田に店舗があった時代の、一条流頑固らーめんを食べた時の麺に似ている。
次に、スープをひと口。
これは、美味い!!!
甘辛い濃い口の醤油味で、とにかく薫りが良い。
牡蠣や背脂の旨みが絶妙な具合でスープに出ている。
トッピングは、ネギ、海苔5枚、豚バラチャーシューで、どれも実に美味しい。
素材が厳選されていることが分かる。
こんなに死角の無い、美味いラーメンが作れるのに、接客がネックで評価を下げているのは勿体無いなと感じた。
接客を除いて味と価格だけで評価をするならば、「3.7」の評点をつけたい店。
ご馳走さまでした。
投稿時食べログ評価:3.56