Name: 和食・天ぷらのお店 ぼうず
Address: 幕張町4-544-29 ひまわりマンション 1F, 千葉市花見川区, 千葉県, 2620032, JP
Telephone: 043-306-4612
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.34

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孤高の千葉グルメの中の人口コミ1,665件フォロワー1,722人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

天ぷら屋さんならではのカレーライスも堪能

京成幕張駅が最寄りとなる、国道14号少し手前の天ぷら屋さん

「和食・天ぷらのお店　ぼうず」

以前より気になっていた同店ですが、道路を挟んだ反対側通りにある

コインパーキングに空きが無いと足を運べない

そんな駐車場との兼ね合いから、足を運ぶ機会を逸していたお店

今回はコインパーキングに空きがあったことから、初訪問を果たすことに成功となりました

天ぷら・和食のお店を看板に掲げているものの、

店内は堅苦しい雰囲気では無く、カジュアルなレストランのようなつくり

続いてランチメニューを見ていきますと、天丼、天ぷら定食を中心にバリエーションは豊富

また、天ぷらだけで無く和食部門も充実しており、

・海鮮丼
・炙り海鮮丼
・ランチプレート
・焼魚定食

などの各調理法で、魚介を中心とした定食メニューも頂けます

今回は、以前にTVで目にして以来気になっていた「幕張カレー天つゆ定食」を頂く事に

■ 幕張カレー天つゆ定食

この日のメインを張る天ぷらには、

・さつまいも
・なす
・鶏の磯部天（×3）

といった内訳となり、これを頂くのが個性的な天つゆ

ベースとなる天つゆは、他の商品にも使用している、鰹、昆布をベースにしたお店独自のツユ

そこにカレー粉、更には天かすをトッピングすることで、カレー天つゆが産み出されるものとなります

まず品数多めとなる鶏の磯部天を、カレー天つゆに潜らせ一口

天ぷらの方は、アッサリした鶏の胸肉となっており、シットリした柔らかさはあるものの、肉の旨味はやはり淡泊

それ故に、カレーの風味をしっかり利かせた天つゆが良く馴染み、淡泊な鶏胸肉に旨味を与えています

カレーと言っても、スパイシーさは無く、むしろ甘みが強調

お子さんでも食べられそうな、いわゆるお蕎麦屋さんのカレーうどんのような仕上がりに感じます

また一般的な天ぷら専門店と比べ、衣の乗り具合は若干厚め

それだけに、一見すると重たさを感じますが、

程良いカレーの風味が重さを感じさせず、むしろ衣に旨味を加えています

中の具材はもちろんですが、衣までをも美味しく食べる、

それがカレー天つゆの楽しみ方、といったところでしょうか

加えて同店では、天つゆの他にも卓上調味料として3つの塩を常備

梅の風味加わる塩で頂くサツマイモや、柚子の風味を纏った茄子も面白い食べ方に

そして同ご飯の〆となるのが、生卵の天ぷら

半分ほどを食べ終えた、ご飯の上にこちらを乗せ、更にはカレー天つゆをトッピング

即席「天ぷら屋さんのカレーライス」の誕生となります

プルップルの触感がそそる卵を軽く割りながら、ご飯と共に頂きます

普段口にするスパイシーなカレーとはひと味違った、和出汁を感じるカレーが完成

卵の甘みとコクに加え、天かすの旨味が程良く混ざり合い、斬新な〆ご飯までが味わえる定食となりました。

なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://barconcertvienne.com/wasyoku/13368/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	和食・天ぷらのお店ぼうず
ジャンル	天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	043-306-4612
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉市花見川区幕張町4-544-29 ひまわりマンション 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京成幕張駅から411m
営業時間	水・木・金・土 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日・祝日 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※まん延防止期間中は21:00(L.O.20:00)閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11:00～14:30まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2013年9月10日
初投稿者	黒野暗影（146）
最近の編集者	c2f19a（0） ... 店舗情報（'22/09/11 12:42） hun.j（2） ... 店舗情報（'22/02/19 17:57）編集履歴を詳しく見る