カフェ クラフツマン ベース
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タルティーンベーカリーに影響を受けた、雰囲気あるパンたち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェ クラフツマン ベース（Cafe craftsman Base）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ベーグル、洋菓子 |
| お問い合わせ |
043-215-7557 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
検見川浜駅から714m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月7日 |
| 備考 |
昨夜、買いに出かけて支払い手段を確認しました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から存在は知っており、行きたいお店の一つでした。
ティンバーヤード横のマザームーンカフェご出身の方がパンを作っておられる店で、訪問した当時は週末のみ営業でした。（現在コロナの影響でどうなっているかは不明です）
初回は車での訪問でしたが、駐車場がバス停そばの歩道奥にあるので若干停めづらいかもしれません。自転車でも行った事があり、計2～3回ほど訪問。商品棚の雰囲気がとても良く、あまり紹介したくない店の一つです。
タルティーンブレッドの表紙に影響を受けたという話を目にしましたが、それが良く分かる雰囲気のあるパンや焼き菓子は目の前にすると、どれも魅力的で悩みます。
直近では2018年の夏。
この日は夕方の訪問でしたので、パンは残り少なくなっておりお菓子系を買って帰りました。
ルゲラー 180円
アメリカで定番のおやつと聞いています。クリームチーズを混ぜた、無発酵のざっくしりた生地にナッツやシナモンなどを巻き込んだ物。気軽にパクパク食べたくなる味わいです。自分が以前食べたり作ったのもより少し大きめサイズでした。
ファーブルトン 150円
これはフランス系菓子、カリッとした中はもちっとした食感。卵やミルクを使った焼き菓子です。
他・・洋梨とキャラメルカスタードのタルト（旦那チョイス）390円、コーンブレッド290円
以前訪問時はちょうどランチタイムで、ひっきりなしにお客さんがやってきました。
ランチタイムだったので、それに向くパンをチョイス。沢山あったのでかなり悩みました。
アンチョビとドライトマト・チーズのフォカッチャ
たっぷりチーズに、トマトとアンチョビは間違いない組み合わせ。白ワインやビールが飲みたくなりました。
他・・ホットドッグ・バゲット
どれも見た目通りの味わいで、近場の方なら十分満足できるレベルかと思います！！
焼き菓子は、アップルクーヘンをチョイス。しっとりしたバニラ香る生地にリンゴ。紅茶が良く合いました。無難に美味しく他のものも食べてみたいと思えました。
他、カントリーブレッドなども一度購入したことがあります。
最終訪問が一年以上前になるので、さらにレベルアップしたかもしれません。
自転車散策やウォーキングがてら、また再訪したいと思っています。