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050-5570-9897
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やや甘めなデミグラソースに表面のお焦げが香ばしくきめ細かい食感が特徴なハンバーグを堪能!! 特製にんにくスープも旨い!!
味のレストラン えびすや 幸町店
2024/03/26
この度はご来店下さいまして誠にありがとうございます。
各料理を細かく評価して頂きありがとうございます。
参考と勉強になります。ありがとうございます。
ハンバーグは175グラムです。
お米は栃木県の最上級コシヒカリを農家さんより直前仕入れております。
高い評価ありがとうございます。
これからも精進してまいります。
是非またお越しくださいませ。
心よりお待ちしております。
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ラーメンドライバー
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店名 |
味のレストラン えびすや 幸町店
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-9897 |
予約可否 |
予約可 ディナーのみ予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
JR線・千葉みなと駅 徒歩10分。京成線・西登戸駅 徒歩5分。14号線沿いの東京ガス千葉支店そば。 西登戸駅から380m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムは全席禁煙※【追記】2020/11土曜予約時、夜含め全席禁煙 との事。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
空間・設備 | ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
1984年3月 |
電話番号 |
043-244-9989 |
備考 |
ディナータイムはご予約を承っています 。 |
初投稿者 |
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訪問日 2024.3.15(金) 12:20
今日は休みで千葉市へお買い物&ドライブへ
ランチは孤独のグルメでも紹介された「味のレストラン えびすや 幸町店」さんへ伺いました!!
此方をはじめ千葉市には「えびすや本店」、「ビストロえびすや」さんがあります。
その五郎さんが伺ったのは此方の幸町店で、えびすや名物の「特製にんにくスープ」、「生鮭のバター焼き」、「カニピラフ」をオーダーしてましたね!!(^.^)
赤いテントが目立ちます
クルマは近くのコインパーキングに駐車。
ちょうどランチタイムなので混んでいました!!
店前には5名の行列
そして約10分後に店内へ案内されテーブル席へ
五郎さんが味わった生鮭のバター焼きも気になりましたが、今回はハンバーグが食べたいので「ハンバーグステーキコース」をオーダー!!
内容はメインのハンバーグステーキに、特製にんにくスープ、サラダ、ライス、デザート、コーヒーor紅茶が付きます。
ライスは大盛りをチョイス、にんにくスープは玉子無しでオーダー、ドリンクはアイスティーで•••
❈メニューの詳細は写真にて。
●ハンバーグステーキコース(2300円)+ライス大盛り(100円)
先ずは、にんにくスープが配膳
●特製にんにくスープ(玉子無し)
熱々の状態で登場です
見た目はシンプルですが、えびすやの名物だそうです!!
調べたところ、国産のにんにくとチキンブイヨン、パンのバターロールが材料だとか!!
スライスしたにんにくとバターロールを低温でじっくりと炒めブイヨンで煮込んで完成。
熱々の状態でいただくことに•••
にんにくのパンチというよりはやさしくてまろやかな味わいで、風味からも食欲がそそるスープでした!!
評価•••4.0
●サラダ
シャキシャキ野菜にシェフ特製のドレッシングがマッチしていてさっぱりと美味しいです~
評価•••3.9
さあ、メインのハンバーグとライスが登場!!
●ハンバーグステーキ
約140〜150㌘のハンバーグで、表面のお焦げの香ばしさとデミグラスソースがたっぷりと•••
付け合わせは人参のグラッセ、インゲン、スパゲッティ
さあ、いただきましょう!!(^.^)
半分にカットしてみると、肉汁がたっぷりと•••
断面からは豚と牛肉の合い挽きでしょうかね
表面のお焦げの部分がカリッと香ばしく、なかはジューシーできめ細かいハンバーグです~
やや甘めなデミグラソースがマッチしていて全体的に昔懐かしも感じます!!
人参のグラッセの甘みと柔らかさ、インゲンのアクセント、スパゲッティといい箸休めにナイスな演出!!
ライスは大盛りにしたので、なかなかの標高!!
ふっくらと美味しいご飯です
完食です!!
評価•••4.2
〆にデザートとソフトドリンクが•••
デザートは自家製のプリンでした
●自家製プリン
なめらかで、底のカラメルはほろ苦くまさに大人の味
評価•••3.6
●アイスティー
ご馳走様でした!!(๑´ڡ`๑)
やや甘めなデミグラソースときめ細かいハンバーグは昔懐かしく、にんにくスープは疲労回復にも最適!!
サラダ、デザートのプリンいい手作り感あってバランス良く美味しくいただけました!!
接客も良かったです!!
また機会があったら生鮭のバター焼きとかを味わってみたいですね!!
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ベイエリアドライブ
「味のレストラン えびすや 幸町店」
千葉市美浜区幸町1-18-1
国道14号線沿い東京ガス千葉支店近く
JR京葉線、千葉都市モノレール 千葉みなと駅から徒歩10分、京成千葉線西登戸駅から徒歩5分
11:20〜14:30(L.o.14:00)
18:00〜21:00(L.o.20:30)
定休日 月曜日、第3火曜日