食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

中央区 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、孤高の千葉グルメの中の人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

孤高の千葉グルメの中の人口コミ1,670件フォロワー1,735人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

ご飯進む味付けが良好、ぶりの照り焼き定食

JR蘇我駅前に昨年末オープンした、飲み処想絆

こちらは千葉寺駅近くにある「恋絆」の系列店になるとのことで

同店同様、ランチには居酒屋らしい定食が頂けるとのこと

店外には黒板にてランチメニューの掲載があり

刺身の三点盛りに海鮮バクダン、海鮮ユッケと、3品の鮮魚・海鮮系ランチから始まりまして

そのお次は豚の生姜焼きに鶏の唐揚げ

チキン南蛮と、これも居酒屋系ランチの定番メニュー

その他、サバの塩焼きが提供される他、日替わりランチも提供

ぶりの照り焼きに鰹のたたき、メンチカツといった品々から

本日はぶりの照り焼き定食を頂くことに

■ ぶりの照り焼き定食

綺麗な焼き目の付いた身に、香ばしさを感じる皮目

2切れ盛り付けされ、厚みあるその身は、今にもかぶり付きたくなるぶりの照り焼き

そんなメインに加えて、こちらには小鉢が2品

これも気になる所となりますが、まずは正体の分からない小鉢から頂く事に

キムチと何かの和え物と思われる同品から口に運ぶと、コリッとした特有の食感・・・

砂肝、か？

砂肝とキムチの和え物...いや、炒め物でしょうか

いずれにせよ、珍しい組み合わせではあるものの

ほんのり辛味を帯びた砂肝、これは面白い1品に

独特の食感に加えての辛味もあり、ご飯が進むおかずとなるのは間違いありません

そして、お次はもちろんぶりの照り焼き

ちょっと濃い目のタレがご飯を欲する、イイ具合の味付け

ぶり自体に臭みも無く、身の甘みと共に、脂のシットリした味わいもが存分に伝わってきます

焼き加減も良好となっており、香ばしさとふっくらした身の柔らかさを完備

素材、味付け共に文句なしの美味しさとなり、久々の焼き魚ランチにテンションも上がります

しかし、ぶりの美味しさを堪能するならば

やっぱり外す事出来ないのか、脂の乗りが更に段違いとなる皮目の部分

滴る脂の旨味に照り焼きの濃い目な味わい

この組み合わせも最高のご飯泥棒となりまして

注文の際、ご飯を普通盛りにてオーダーした事を後悔

ご飯大盛りであっても、余す事無く喰らいつける、そんな照り焼きとなりました。

なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://barconcertvienne.com/izakaya/41864/

こちらの記事をご参考下さい

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178145686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178145686","content_type":"ReviewImage","content_id":178145686,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178145692 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178145692","content_type":"ReviewImage","content_id":178145692,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178145699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178145699","content_type":"ReviewImage","content_id":178145699,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178145704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178145704","content_type":"ReviewImage","content_id":178145704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178145710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178145710","content_type":"ReviewImage","content_id":178145710,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-142944065 .js-count","target":".js-like-button-Review-142944065","content_type":"Review","content_id":142944065,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

孤高の千葉グルメの中の人

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

孤高の千葉グルメの中の人さんの他のお店の口コミ

とんかつ林（蘇我 / とんかつ）

驚愕の柔らかさ＆美味さだったリブロース

3.5

訪問： 2024/05
肉すずき（葭川公園、千葉中央、栄町 / ハンバーグ）

ハンバーグ3個300ｇ、ソース無し...

3.5

訪問： 2024/05
キッチンだいご（四街道 / 洋食）

都賀から移転、ドレッシングに前菜、...

3.8

訪問： 2024/05
CoCo壱番屋（桜木 / カレー）

限定メニューの肉塊トンテキカレー

3.1

訪問： 2024/05
ラーメンショップ〇化（栄町、京成千葉、千葉 / ラーメン）

ラーショと言えば、の辛ネギチャーシ...

2.8

訪問： 2024/05
ミスターとフライパン（京成津田沼 / ハンバーグ、洋食、コロッケ）

洋食の定番、2品の嬉しいセット

3.5

訪問： 2024/05

孤高の千葉グルメの中の人さんの口コミ一覧（1670件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	飲み処想絆
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	043-309-5680
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉市中央区今井1-25-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	蘇我駅から徒歩1分蘇我駅から131m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 16:00 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 定休日なし
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可