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孤高の千葉グルメの中の人
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孤高の千葉グルメの中の人さんの他のお店の口コミ
店名 |
リニューアル
ワイワイジーファクトリー(Y.Y.G FACTORY)
|
---|---|
ジャンル | ビアホール、ビアバー、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
JR内房線・外房線 本千葉駅徒歩1分 県庁前駅から122m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料共に無し |
席数 |
13席 (テーブル4名様席、2名様席、カウンター7席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 13人、立食時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月30日 |
備考 |
お店で醸造したオリジナルクラフトビールとそれに合うお食事がお楽しみ頂けます。 |
お店のPR |
併設工場で造られたY.Y.G.オリジナルビールを片手にゆったりとしたお時間を過ごせます。
5月で3周年を迎えました!!! |
初投稿者 |
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本千葉駅すぐ側に、昨年オープンとなったクラフトビール専門店、ワイワイジーファクトリー
当初は夜のみの営業となっていたのですが、少し前よりランチ営業を開始したとの情報を発見
早速、土曜のランチに訪れてみたところ、
週替わりランチを筆頭に、生姜焼きランチ、冷製パスタ、キッズプレート
そして、クラフトビールのお店らしい「ビール煮込みのオリジナルカレー」といった品々が提供
加えて、ランチでは同店にて提供される
「オリジナルクラフトビール」が全品200円引きになるサービス付き
ビールに手を伸ばしたいものの、車での訪問につき断念し、カレーを頂くことに
この日は子供連れとなったので、キッズプレートも注文してみたところ
これがまた、サイズこそ子供用ながら、
バンズはふっくら焼きたてでの提供、ハンバーグも丸々とした自家製に見受けられ、
キッズプレートながらしっかりした品が使われております
そして、ビール煮込みのオリジナルカレー
遠目からでも、ビールの香りを感じるカレーとなっておりまして、
目視する限り、具材には牛肉がゴロゴロしたお馴染みのカレーながら、
しっかりビールのお店らしい、個性的なカレーに仕上がっています
しっかりとしたビールの苦みを感じられるカレーながら
その苦みを追いかける形でカレーらしい辛みが到来
それに伴って、カレー内に溶け込んでいる野菜らの旨味や甘みも感じられる、味わい深いカレー
そしてハッキリ形を残した具材となるのが、大ぶりでゴロッとした牛肉
これだけの大きさであるにも関わらず、スプーンを差し入れるだけでカットできる柔らかさ
この柔らかさもまた、ビール酵母にて煮込まれた成果でしょう
良く悪くもビールの苦みをハッキリと感じるカレーとなるので
例えビール好きであっても好みの分かれやすそうなカレーとも言えます
お店のコンセプトがクラフトビールの専門店である以上
お店の持ち味を最大限に活かした、ビールが生きたカレーとして味わって欲しい1品ですね。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/izakaya/27882/
こちらの記事をご参考下さい