Name: スパゲッティーのパンチョ 千葉栄町店
Address: 栄町16-1 エビスビル 1F, 千葉市中央区, 千葉県, 2600016, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.06

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孤高の千葉グルメの中の人口コミ1,636件フォロワー1,696人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問2回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

ホルモンとナポリタンの出会いを復活させた『大人の事情』にありがとう！！

千葉駅より徒歩5分となる栄町、

こちらにお店を構える「スパゲッティーのパンチョ千葉栄町店」

より先日、会員向けのLINEメールが

そちらに寄れば、期間限定ながら

大人の事情？により「ホルモンナポリタン」が復活するとのこと

復活・・・と言われても

私自身、一度も食したことがない組み合わせ

そもそも、ホルモンとナポリタンの組み合わせがいかがなものか？

とは言え、ホルモン好きとしては見過ごすことも出来ず、同店を訪問

ホルモンとナポリタンの組み合わせ

確かに物珍しいコンビニはなるものの

この両者が手を取り合った時、必ずしも友情が育まれるとは限らない

そんな不安要素を感じたこともあり

普段はトッピングモリモリで頂く同店ながら

この日ばかりはトッピング無し、サイズも「小（とはいえ300ｇ）」で頂く事に

柔らかめに茹でられながら、もっちりした食感の太麺

その周囲を囲む、たっぷりキャベツ、そしてホルモンたち

ケチャップベースの味わいながら、その節々からはガーリックの旨味も感じます

けっこうな勢いでガツンとくるガーリックですが

この時点で既に、ホルモンとの相性に感じた不信感は皆無

続いてはもちろん、ホルモンの散策となるのですが

最初にヒットしたのは、まさかのシマチョウ

ホルモン入りとは聞いていたものの、こんなしっかりしたシマチョウが入ってくるとは予想外

ケチャップ系で味付けされた、シマチョウですが

これがまた、絶品な仕上がりとなっているのです

酸味の少ないトマト強めの味付けに、たっぷり入ったガーリックで、

特徴的な食感と共に、脂の美味さを感じさせるシマチョウ

この脂の美味さが、パスタと絶妙な一体感を与え

強めに効かされたブラックペッパーはもちろん

タバスコを振りかけたとしても、損なわれること無い相性を生み出しています

また、ホルモン以外にも魅力を振りまいているのが、

こちらのキャベツなど、野菜らの多さ

トマトや玉ねぎについては従来通りとなる中

キャベツもたっぷり使われているのが大きな特徴

当初のイメージでは、従来のナポリタンへの具材として

ホルモンをトッピング・・・といった品に思っていたものの

その実はホルモン炒めにパスタを加え、

ナポリタン風に味付け・・・

といった解釈の方が近いのかも知れません

また、前述したシマチョウだけで無く、

ハチノスなども入っていたりと、ホルモンの楽しみ方も様々

脂の旨味だけで無く、食感の妙も楽しめるなど、満足度高い限定ナポリタンとなりました。

なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://barconcertvienne.com/itarian/29929/

こちらの記事をご参考下さい

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ー訪問（2018/08 更新）1回目

3.5

料理・味-
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雰囲気-
CP-
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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留スパゲッティーのパンチョ千葉栄町店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パスタ
住所	千葉県千葉市中央区栄町16-1 エビスビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千葉県千葉市中央区栄町１６－２　ターミナルビル JR総武線千葉駅徒歩5分千葉都市モノレール栄町駅徒歩2分栄町駅から147m
営業時間	■営業時間 11:00～22:00 ■定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	15席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ドレスコード	無し
ホームページ	http://naporitanpancho.com/
公式アカウント	https://twitter.com/napopancho https://www.instagram.com/panchochiba/
オープン日	2018年7月27日
お店のPR	ナポリタン専門店として『改めてナポリタンはうまいと言わせたい』昔ながらの食材、調理方法にこだわったナポリタンで懐かしさを提供します。ソースは毎日お店で手作りなので、ご家庭でも、他でも決して食べることはできない唯一無二の”ナポリタン”です。前日に茹で置きした、極太麺が美味しさの秘密です。ほどよく水分を吸った麺が、”ナポリタン”ソースによく絡む。目玉焼きなど自分好みにカスタマイズできます。専門店としてナポリタンの新しい食べ方の提案がいっぱい！ ...
関連店舗情報	スパゲッティーのパンチョの店舗一覧を見る
初投稿者	偽舌タケちゃん（422）
最近の編集者	彡厶（694） ... 店舗情報（'18/08/21 07:06）偽舌タケちゃん（422） ... 店舗情報（'18/08/07 13:13）編集履歴を詳しく見る